酒精和水分层,哦卖糕的……
还有,他们家酒精是沉在水底下的,和咱们根本不是一个位面的
【 在 bxdfhbh (near) 的大作中提到: 】
: 有酒味的香精大多是酯类吧,例如乙酸乙酯,在酒中的溶解度也不算很低,能够让酒有
浓烈香味的分量足够溶解而不至于分层。
: 而且最重要的是,酒精在水中的溶解度(和水任何比例互溶,甚至成为共沸物)超过在
香精中的,如果你在酒中添加大量的香精(多到可以观察到分层),那酒精一定会被萃取
到水里去,不会有酒精和香精混在一起的。
: 结果就是一边是香精,一边是酒精+水。
: ...................
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