- 主题:求问1k左右的电磨（比如惠家zd17n）和1k左右的手磨（比如1zpres
就你标题贴的可以
不然我说的encore你看看
【 在 xcvisxcv 的大作中提到: 】
: 求推荐个家用的
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FROM 73.63.245.*
同价格手磨高呀
电磨成本很多在电动机上了，那磨具自然不如同价位手磨
但是，我很烦手磨，出门玩条件允许我都带电磨了
【 在 xcvisxcv 的大作中提到: 】
: 请问同价位电磨质量高还是手磨高？
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FROM 73.63.245.*
时间长短可以掌握
越长越碎，一般1 0-20秒已经很细了
【 在 puray 的大作中提到: 】
: 百十块的那种一般好像叫砍豆机吧，也就是能弄碎，但是控制不了不同的颗粒度。不过除了意式之外，别的应该也还能用。
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FROM 219.236.121.144
这个肯定能弄碎，但是做意式的话，“细”也分很多种，一般磨豆机都有档位，磨出来的粉肉眼看起来差不多，实际机器萃取效果可能差好几条街（浓稠出油 vs. 清汤寡水）。
其他冲泡方法的话，细度对最终口味影响可能不太明显。
【 在 defeatyou 的大作中提到: 】
: 时间长短可以掌握
: 越长越碎，一般1 0-20秒已经很细了
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FROM 112.12.140.*
和切菜类似，刀工好的切出来的肉做菜入味均匀火候一致，但是切得厚薄不一也能吃
【 在 puray 的大作中提到: 】
: 这个肯定能弄碎，但是做意式的话，“细”也分很多种，一般磨豆机都有档位，磨出来的粉肉眼看起来差不多，实际机器萃取效果可能差好几条街（浓稠出油 vs. 清汤寡水）。
: 其他冲泡方法的话，细度对最终口味影响可能不太明显。
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修改:Avocado FROM 73.63.245.*
FROM 73.63.245.*
惠家zd18s，咸鱼市场大概3600。
【 在 xcvisxcv 的大作中提到: 】
: 求推荐个家用的
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FROM 223.71.188.*
出门带电摩？手冲吗？ESP的话机器怎么搞...
我倒是买了个9Barista，还没用上，现在在用比乐蒂4杯份单阀摩卡壶，工作日早上手磨+摩卡壶着实有点烦了...
【 在 Avocado 的大作中提到: 】
: 同价格手磨高呀
: 电磨成本很多在电动机上了，那磨具自然不如同价位手磨
: 但是，我很烦手磨，出门玩条件允许我都带电磨了
: ...................
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FROM 111.197.237.*
电摩加摩卡壶
【 在 xcvisxcv 的大作中提到: 】
: 出门带电摩？手冲吗？ESP的话机器怎么搞...
: 我倒是买了个9Barista，还没用上，现在在用比乐蒂4杯份单阀摩卡壶，工作日早上手磨+摩卡壶着实有点烦了...
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FROM 73.63.245.*
感谢，搜了下这个看着好大，家用有点占地方...
看着17是锥刀，18是平刀？18比ZD17N出的粉质量多少哦？
【 在 chh811 的大作中提到: 】
: 惠家zd18s，咸鱼市场大概3600。
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FROM 111.197.237.*
求问你是啥电磨？我想搞个占地方小点的...
【 在 Avocado 的大作中提到: 】
: 电摩加摩卡壶
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FROM 111.197.237.*