- 主题:用了半自动发现不同豆子差别好大
基本上换豆子都要调磨半格以上，要不然至少差一个压。喝起来也明显偏酸或苦。以前用全自动，用各种豆子从来没调过磨的刻度，也没发现区别…说明全自动的容错性高？还是我舌头容错性高…
另外求推荐些生豆，想换换试下
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FROM 114.242.248.*
半自动的好处，就是可以通过调整研磨度，萃取压力，萃取时间，是否预浸，部分机器支持调整萃取温度，改变成品豆子的感官。比如增加油脂感、降低涩感、增减萃等等。
如果你长时间买一款或固定几款相近的商品意式豆子，全自动的浓缩出品差异就不大，但如果您有机会多接触一些不同烘焙度、不同产区、不同处理工艺的豆子就会在全自动机器上感觉出差异，而半自动机器可以调整优化这个出品
希望能帮到您哈哈哈
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FROM 124.64.10.*
全自动是稳定的好喝，还是稳定的一般，还是稳定的难喝？
【 在 xcvisxcv 的大作中提到: 】
: 基本上换豆子都要调磨半格以上，要不然至少差一个压。喝起来也明显偏酸或苦。以前用全自动，用各种豆子从来没调过磨的刻度，也没发现区别…说明全自动的容错性高？还是我舌头容错性高…
: 另外求推荐些生豆，想换换试下
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FROM 175.160.205.251
是不是可以理解为全自动用的豆子都是不新鲜的，所以压根不用调。
【 在 xcvisxcv 的大作中提到: 】
: 基本上换豆子都要调磨半格以上，要不然至少差一个压。喝起来也明显偏酸或苦。以前用全自动，用各种豆子从来没调过磨的刻度，也没发现区别…说明全自动的容错性高？还是我舌头容错性高…
: 另外求推荐些生豆，想换换试下
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FROM 175.160.205.251
稳定得一般吧，对比下来，比现在的半自动清单一些…换豆子味道感觉没啥差别。
半自动至少压力能看到量化指标…
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 全自动是稳定的好喝，还是稳定的一般，还是稳定的难喝？
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FROM 117.136.0.*
都是新烘的…可能是一直没调好磨。全自动也是大概25秒吗？
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 是不是可以理解为全自动用的豆子都是不新鲜的，所以压根不用调。
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FROM 117.136.0.*
没必要看压力，看流速与颜色就足够了
【 在 xcvisxcv 的大作中提到: 】
: 稳定得一般吧，对比下来，比现在的半自动清单一些…换豆子味道感觉没啥差别。
: 半自动至少压力能看到量化指标…
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FROM 175.160.205.251
关键全自动不知道是怎么个自动法。。。
【 在 xcvisxcv 的大作中提到: 】
: 都是新烘的…可能是一直没调好磨。全自动也是大概25秒吗？
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FROM 175.160.205.251
德龙那种3千多块钱的，就买的时候调过，后来就没动了
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 关键全自动不知道是怎么个自动法。。。
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FROM 117.136.0.*
不清楚。全自动肯定各种参数都是很保守。
用半自动你会发现，只要豆子没问题，10秒出咖啡液，萃取到45秒也一样好喝。
【 在 xcvisxcv 的大作中提到: 】
: 德龙那种3千多块钱的，就买的时候调过，后来就没动了
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修改:FLYBBS FROM 175.160.205.251
FROM 175.160.205.251