深不是关键,关键是那个black tint。
我感觉那个black tint才是咖啡因或者烟焦油,只要出现一点点就是绝对过萃了。
就算加足够的奶也是又苦又涩,非常难喝。
颜色深浅主要是由咖啡豆含多少油脂决定的,当季新鲜烘培的会油脂很多。
我的机器一般出现black tint都是20秒以后才出咖啡液的情况,与通常情况距离非常远。
【 在 Avocado 的大作中提到: 】
: 并不是越深越好
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https://www.pinterest.com/pin/822399581937756351/: 不过你自己喝的开心就好
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