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- 主题:超级喜欢这个油脂泡沫
- 不光庄园，还得是认证处理厂，
买过两次，
一次Flamstead，不知道是不是新认证的处理厂，
另外一次是MB，应该是Mavis Bank。
1973年，官方认证的咖啡处理厂有
四座，即“Mavis Bank”、“Silver Hill”、“Moy
Hall”和“Wallenford”，后来又加入维曼家族的老
客栈庄园（Old Tavern）。
【 在 iamgj 的大作中提到: 】
: 这个要具体到哪个农庄产的，只有特点一两个农庄的是最顶级的，而且蓝山自己也分等级的，价格不会都一样
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FROM 175.160.205.12 - 你听不懂算了
【 在 richiter 的大作中提到: 】
: 所以你发文基本的逻辑都不讲
:
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FROM 120.244.226.* - 手冲是出不来油脂的，但是会有特殊的香气。
就是在咖啡味的基础之上，加各种香气。
反正我之前买蓝山的地就是2000一斤，也可能这么多年过去了，降价了。反而手冲成了最时髦的咖啡。
也可能那个地卖的本来就贵。
手冲现在贵，应该也是纯属炒作，反正资本市场总要炒作点新东西出来。
而且我觉着最重要的还是手冲做起来太简单了，也不用洗咖啡机，这可能是能时髦起来的主要原因吧。
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 手冲经常炒作的瑰夏生豆曾经每磅300美元，
: 现在估计也得比蓝山贵。
: 这几年炒作的手冲品种好像都比蓝山贵，我对手冲也不感冒，
: ...................
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FROM 120.244.226.* - 闻香气的话，直接磨粉的时候闻多好。
手冲是因为首先人傻，好忽悠。
其次设备便宜，能省出预算买很贵的咖啡豆装逼，
毕竟一般的意式机虽然贵，却装不了。
【 在 iamgj 的大作中提到: 】
: 手冲是出不来油脂的，但是会有特殊的香气。
: 就是在咖啡味的基础之上，加各种香气。
: 反正我之前买蓝山的地就是2000一斤，也可能这么多年过去了，降价了。反而手冲成了最时髦的咖啡。
: ...................
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FROM 175.160.205.12 - 手冲冲出来还是有香气的，而且喝的时候，也有特殊的香味。
不过确实，我也觉着不值那么多钱
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 闻香气的话，直接磨粉的时候闻多好。
: 手冲是因为首先人傻，好忽悠。
: 其次设备便宜，能省出预算买很贵的咖啡豆装逼，
: ...................
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FROM 120.244.226.* - 我的意思是手冲的香气怎么也没磨粉的时候浓吧？
起码没有意式磨粉的时候浓。
【 在 iamgj 的大作中提到: 】
: 手冲冲出来还是有香气的，而且喝的时候，也有特殊的香味。
: 不过确实，我也觉着不值那么多钱
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修改:FLYBBS FROM 175.160.205.12
FROM 175.160.205.12 - 也许吧
我对手冲不太懂啊，手冲一般磨多细的粉最好？
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 我的意思是手冲的香气怎么也没磨粉的时候浓吧？
: 起码没有意式磨粉的时候浓。
:
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FROM 120.244.226.* - 粗很多。。
我也没手冲过。
但是我感觉论闻味道，应该没有能超过意式磨粉那一刹那。
【 在 iamgj 的大作中提到: 】
: 也许吧
: 我对手冲不太懂啊，手冲一般磨多细的粉最好？
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FROM 175.160.205.12 - 并不是油脂，主要是沫子
【 在 iamgj (Saint IAMGJ) 的大作中提到: 】
: 不是的，那个是真的油脂
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: 除了意式咖啡机，其他咖啡机做不出来油脂
:
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FROM 36.132.174.*