- 主题:自炒咖啡豆的妙处
每周炒一锅,然后打成粉,每天早上摩卡壶煮咖啡。
每天早上第一件事情是煮咖啡,喝咖啡,十分熟练,
熟练到一系列的操作是无意识,可以闭着眼睛操作。
这周在这种无意识操作中,在打开装咖啡粉的盒子
的刹那,突然感觉很舒畅,香气扑鼻,打断了我的
无意识。
真的香。这种香气十分温和,感觉很湿润,浸入心扉,
十分健康、温和又热烈、不卑不亢的香气,让人心旷
神怡。是买的炒好的咖啡豆所没有的香气。
希望大家都有这个美好体验。
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修改:zhuxiaozhu FROM 210.22.150.*
FROM 210.22.150.*
喝的时候再磨啊,磨好一周的粉,我反正不会喝
【 在 zhuxiaozhu 的大作中提到: 】
: 每周炒一锅,然后打成粉,每天早上摩卡壶煮咖啡。
: 每天早上第一件事情是煮咖啡,喝咖啡,十分熟练,
: 熟练到一系列的操作是无意识,可以闭着眼睛操作。
: ...................
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FROM 117.83.118.*
区别不大
【 在 richiter 的大作中提到: 】
: 喝的时候再磨啊,磨好一周的粉,我反正不会喝
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FROM 210.22.150.*
风味物质都跑光了,当然大不大的喝的人说了算
【 在 zhuxiaozhu 的大作中提到: 】
: 区别不大
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FROM 117.83.118.*
都自己炒豆了,怎么不现磨,
也不是自己磨,也不是时间太久,不过噪音真是大。
想来想去,唯一优点就是方便称取。
【 在 zhuxiaozhu 的大作中提到: 】
: 每周炒一锅,然后打成粉,每天早上摩卡壶煮咖啡。
: 每天早上第一件事情是煮咖啡,喝咖啡,十分熟练,
: 熟练到一系列的操作是无意识,可以闭着眼睛操作。
: ...................
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FROM 39.152.24.42
大家都真么说,那可能真的有区别,我可能还没get到
有啥方便携带的磨豆机推荐么
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 都自己炒豆了,怎么不现磨,
: 也不是自己磨,也不是时间太久,不过噪音真是大。
: 想来想去,唯一优点就是方便称取。
: ...................
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FROM 210.22.150.*
为啥方便携带?做咖啡本来就不是方便的事。
除非你手冲,但与意式没法比。
经验规则,生豆保鲜期18个月,熟豆保鲜期18天,咖啡保鲜期18分钟。
当然也有15-15-15的说法。
【 在 zhuxiaozhu 的大作中提到: 】
: 大家都真么说,那可能真的有区别,我可能还没get到
: 有啥方便携带的磨豆机推荐么
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修改:FLYBBS FROM 175.167.154.52
FROM 39.152.24.42
太讲究啦,那种袋装的大包咖啡豆情何以堪
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 为啥方便携带?做咖啡本来就不是方便的事。
: 除非你手冲,但与意式没法比。
: 经验规则,生豆保鲜期180天,熟豆保鲜期18天,咖啡保鲜期18分钟。
: ...................
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FROM 111.207.127.*
15分钟咖啡还没凉吧,太烫入不了口
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 为啥方便携带?做咖啡本来就不是方便的事。
: 除非你手冲,但与意式没法比。
: 经验规则,生豆保鲜期180天,熟豆保鲜期18天,咖啡保鲜期18分钟。
: ...................
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FROM 210.22.150.*
应该是手冲吧,用开水,怪不得15分钟还不凉,也不嫌弃一次把咖啡豆都磨成粉。
还是照旧吧,手冲的话无所谓现磨不现磨。
【 在 zhuxiaozhu 的大作中提到: 】
: 15分钟咖啡还没凉吧,太烫入不了口
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: 【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
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--来自微水木3.5.10
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修改:FLYBBS FROM 175.167.154.52
FROM 175.167.154.52