- 主题:自炒咖啡豆的妙处
那种大包装本来就是喝个咖啡味。
【 在 gracyc 的大作中提到: 】
: 太讲究啦,那种袋装的大包咖啡豆情何以堪
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: 【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: ...................
--来自微水木3.5.10
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FROM 175.167.154.52
自炒咖啡豆花费时间嘛?
我看有深烘和中烘的区别,是不是烘焙的时间更短?
【 在 zhuxiaozhu 的大作中提到: 】
: 每周炒一锅,然后打成粉,每天早上摩卡壶煮咖啡。
: 每天早上第一件事情是煮咖啡,喝咖啡,十分熟练,
: 熟练到一系列的操作是无意识,可以闭着眼睛操作。
: ...................
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FROM 114.254.112.*
摩卡壶呢?
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
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: 应该是手冲吧,用开水,怪不得15分钟还不凉,也不嫌弃一次把咖啡豆都磨成粉。
: 还是照旧吧,手冲的话无所谓现磨不现磨。
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: --来自微水木3.5.10
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: FROM 175.167.154.52
: --来自微水木3.5.10
发自「今日水木 on iOS」
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修改:zhuxiaozhu FROM 116.229.2.*
FROM 116.229.2.*
我觉得挺快的,
我把当花生米一样炒,
看颜色的变化。
【 在 mmirth 的大作中提到: 】
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: 自炒咖啡豆花费时间嘛?
: 我看有深烘和中烘的区别,是不是烘焙的时间更短?
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发自「今日水木 on iOS」
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FROM 116.229.2.*
和炒花生米的区别在于把锅倾斜一个角度,
我偶然刷到一个视频里说的,
这样在锅里面有个高温区,
反复让豆子围绕高温区进去结了。
【 在 mmirth 的大作中提到: 】
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: 自炒咖啡豆花费时间嘛?
: 我看有深烘和中烘的区别,是不是烘焙的时间更短?
: --
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发自「今日水木 on iOS」
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FROM 116.229.2.*
聊胜于无
【 在 zhuxiaozhu 的大作中提到: 】
: 摩卡壶呢?
: 发自「今日水木 on iOS」
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FROM 175.160.192.204
圆底锅,倾斜不倾斜不是一回事吗?
【 在 zhuxiaozhu 的大作中提到: 】
: 和炒花生米的区别在于把锅倾斜一个角度,
: 我偶然刷到一个视频里说的,
: 这样在锅里面有个高温区,
: ...................
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FROM 175.160.192.204
这么快可以一试啊,磨豆子你用的什么机器?
【 在 zhuxiaozhu 的大作中提到: 】
: 我觉得挺快的,
: 我把当花生米一样炒,
: 看颜色的变化。
: ...................
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FROM 114.254.112.*
为啥你老婆都不喝你冲泡的咖啡?
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FROM 117.181.28.*
怎么也得9-11分钟吧?
【 在 mmirth 的大作中提到: 】
: 这么快可以一试啊,磨豆子你用的什么机器?
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FROM 175.160.192.204