您的冲煮方式大概是什么样的呢?
按说AGF的豆子品质不错的,这个描述的烘焙度应该至少是中深后段或深了,冲煮器材建议可以考虑法兰绒,更好的展现醇厚和香味,回甘感受可能因人而异,估计得配合一定的冲煮公式来操作。
【 在 puray 的大作中提到: 】
: 前一阵买过一包AGF日式烘焙的豆子,除了苦味和烤树枝子的糊味之外,没有其它感觉。感觉那个风味特征的图像是随意ps的。。。
: 弃之
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