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主题:Re: 关于意式机的浓度
FLYBBS
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2022-12-26 15:02:03
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想起来你是一直不加足够过量的粉量,没有膨胀潜力储备是没法做到长时间萃取。
过量粉量能显著增加粉饼膨胀潜力的储备,
随着油脂被冲走,粉饼储备的膨胀潜力会继续释放膨胀至平衡状态。
继续提供稳定的阻力继续进行稳定的萃取。
【 在 Avocado 的大作中提到: 】
: 对我来说太苦太焦
: 我还是秉承30+-4秒出36-40g
--
修改:FLYBBS FROM 116.2.221.158
FROM 116.2.221.158
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