这些我当然知道,不过感觉没啥用。 都是可有可无的次要因素。
现在感觉闻到的和喝到的是两回事,虽然有点相关性。
主要还是口感。冰球也就有个降温,减轻香气损失的作用。
对于喝水溶性物质的一直不理解,感觉背道而驰,还不如喝茶。
【 在 kanecolin 的大作中提到: 】
: 您的这个理解骚微有点儿跑偏,首先还是要了解一下萃取的一些基本理论,其实就是通过液体温度控制萃取效果:
: - 水温高萃什么物质
: - 水温低萃什么物质
: ...................
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修改:FLYBBS FROM 39.152.24.25
FROM 39.152.24.25