有这么两个店。
一个在商业中心,客流量很大,据说做的很难喝,但是生意不错,疫情前好几年都不倒闭。
疫情前开始自己烘豆子,按道理豆子成本更低,更容易经营才对,但是疫情后关门了。
另外一个在网红建筑打卡地对面,虽然各种称量做的也不好喝,
最近直接在网红建筑里又开个B格更高的咖啡店。这算什么?
【 在 knann 的大作中提到: 】
: 一个完全竞争的市场,利润取决于自身的实力。你成本5块,附近没人卖,你卖20,赚15,这不是利润,是发展红利期。你成本5块,周边开了一堆,你卖5.5元,一杯赚0.5元,一个月赚5000块钱,这不叫利润,叫社会性成本支出。别人给你0.5元钱是怕你倒闭不干了,你干别的能赚8000,但
: 希望你接着干,让你赚5000。
: 利润,是别人成本5元,你同样的品质,有更强大的溢价能力,成本控制能力,然后成本3块,这2块叫利润。或者你请人研发,做的产品不知道怎么做,别人卖5.5元,你卖10块钱大家还抢着买,请人研发花2块,这3块钱叫利润。
: ...................
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