全自动从下向上加水,是为了粉饼更容易向下脱落吗?
【 在 xxooxxoo8 的大作中提到: 】
: 您是业内人士,自然是知道的
: 对咖啡机而言无非那些参数而已,温度稳定性,压力稳定性,预浸泡…
: 但是两者很大的几点区别在于,磨豆机,粉的粒度均匀性怎么保证?半自动的磨跟机跟全自动怎么可能一样呢;再一个,粉饼的厚度及直径,直接影响萃取率,两者也不能等同;滤网的孔径;绝大多数真正的全自动是从下往上萃取的…
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--来自微微水木3.5.14
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