话说,同一款饮品,味道做到一致不是应该的么?我没用过这些机器,难道这个粉碗,放的量是死的?不是应该小杯15g粉,大杯20g粉,超大杯25g粉之类的么?萃取时间流量不也都是活的,总共就三种杯子,就不能是三种配量?
连基本的味道一致都保障不了,还培训个啥?那么精确的做出浓缩液,然后根据杯子随便兑水,这叫专业?之前那么精确的目的是什么?显得自己专业?
你去麦当劳喝可乐,小杯中杯大杯,是可乐一样多,兑水不一样么?
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: manner还挺讲究,并没有因为大杯就多要钱。
: 我估计星巴克的水平还不如manner,虽然manner也很一般,但起码manner还知道不能换粉碗。
: 大杯还要保持一致口感,就需要换大号粉碗,
: ...................
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修改:knann FROM 223.72.208.*
FROM 223.72.208.*