刚接触咖啡的时候印象比较深,酒店看到感觉B格高,第一次在喝越南冰滴也印象深刻,心跳加速特别厉害,非常香甜,可能加了罗布斯塔咖啡因比较高,买了咖啡豆不懂要磨了手冲.
【 在 cybereagle (2/3的沉默@XMUCSD) 的大作中提到: 】
: 其实没多高级,就是美式机煮完扔那儿保温
: 【 在 Jonniewalk 的大作中提到: 】
: : 你说的有道理,没看到过做咖啡的过程,一直在加热器上坐着,就是口味感觉比较特别,介于意式和美咖中间,感觉也不是咖啡机+水做的. 这么理解,手冲的话可能性大.
: : 别不一样,不好弄。其它的就是水温低就得时间久一些,比如冷萃。加压萃取怎么样。想更柔和一点就加点奶。想创造一些饮品就加点别的。
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