只要是9bar压力让定量热水快速通过咖啡粉，得到的咖啡因含量只会和咖啡粉当时的种类和性状有关，不会受所谓油脂多少的影响，你别告诉我你是撇了点萃取出来的沫子喝。
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 很明显你不会做意式，要不你先查查什么是ristretto。
: 我做的30ml是油，你做的30ml是水，天差地别。
: 你听着感觉咖啡因可忽略，那是因为我做的30ml油脂里的水可以忽略。
: ...................
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