- 主题:空气炸锅到底好不好
我家使用频率挺高,一周至少用2-3次,有了它烤箱就失宠了。
【 在 laolilaoli 的大作中提到: 】
: 看上了这个,双十一忘了买,又怕掉坑里
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和烤箱各有所长
很多冷冻速食品,上面推荐的加热方法
空气炸锅比烤箱快很多
当然,现在有很多有热风功能的烤箱,估计效果和空气炸锅差不多
【 在 laolilaoli 的大作中提到: 】
: 看上了这个,双十一忘了买,又怕掉坑里
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我觉得很好
家里使用频率仅低于烧水壶的电器
【 在 laolilaoli 的大作中提到: 】
: 看上了这个,双十一忘了买,又怕掉坑里
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好
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你说这让我想到了一个词:预制菜…
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【 在 conductor 的大作中提到: 】
: 两种东西:
: 烤箱是加工食材的主要工具,处理很多从原材料到成品的烘培是必不可少的工具。
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: 空气炸锅是主要处理半成品的,方便小巧好用,例如把买来的预制薯条酥肉加工好,或者去加热需要保持脆性的剩菜剩饼(如果用微波炉会搞的软塌塌的)。
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: 我家都有,基本不用烤箱,高频率用空气炸锅热根烤肠,热个馕饼啥的。
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为什么呢
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【 在 wenxyz34 的大作中提到: 】
: 以前还烤红薯 烤鸡翅 现在都懒得搞懒得吃了
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我看来看去也是发现就是多了个吹热风的功能
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【 在 maple0 的大作中提到: 】
: 烤箱靠加热管热辐射,起始温度上升慢,所以要预热
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: 空气炸锅是风吹加热管,温度上升快,一般不用预热
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: 烤箱费电,主要是预热时间长,空气炸锅不用预热,但是风吹食材表面会发干,所以烘焙一般做不了,出来的产品形状不好看
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: 俩东西功率差不多吧
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就跟微波炉一样方便
【 在 laolilaoli 的大作中提到: 】
: 看上了这个,双十一忘了买,又怕掉坑里
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