随便什么铁锅，热锅凉油，提高厨艺是最终解决方案。

【 在 slow 的大作中提到: 】
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: 困扰我很久的问题。
:
: 我家炒菜比较多，我一直用不粘锅，有涂层那种，还有什么蜂窝锅底的，牌子苏泊尔、康巴赫的，爱仕达的。
: 但是感觉真的不太容易保养，长则一年，短则半年，表面就开始脱落。 只好又换。

#发自zSMTH@Galaxy S9
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