- 主题:今天的新发明:香煎椒盐包浆豆腐
做的不错
漂漂,想去品尝下缅甸美食不?
【 在 piao1026 的大作中提到: 】
: 以后专心工作、专心陪娃、专心研究美食了……
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FROM 222.187.129.*
普通豆腐的话不要买那种带包装的,买那种超市现磨的。带包装的可以买包浆豆腐,煎出来都是外酥里嫩的那种,中火煎,最好电饼铛单面开火煎。
【 在 vv 的大作中提到: 】
: 这个煎豆腐,我总是煎出来干巴巴的是为什么?是切薄了么?
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FROM 117.133.66.*
厚度也有关系,一般切成手指头粗细的那种厚度即可
【 在 vv 的大作中提到: 】
: 这个煎豆腐,我总是煎出来干巴巴的是为什么?是切薄了么?
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FROM 117.133.66.*
哈哈,你先去打前站,以后可以考虑去开个电诈美食店
【 在 myimmortal 的大作中提到: 】
: 做的不错
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: 漂漂,想去品尝下缅甸美食不?
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FROM 117.133.66.*
看饿了
馋哭了
【 在 piao1026 的大作中提到: 】
: 以后专心工作、专心陪娃、专心研究美食了……
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FROM 123.118.72.*
我就是豆腐摊买的那种切的一块一块的。但我煎的就干巴巴的,我觉得小时候我娘煎的豆腐就外面黄黄的里面嫩嫩的,我问她怎么煎的,她说她忘了。那你切多厚啊?或者是我的火开大了?
【 在 piao1026 的大作中提到: 】
: 普通豆腐的话不要买那种带包装的,买那种超市现磨的。带包装的可以买包浆豆腐,煎出来都是外酥里嫩的那种,中火煎,最好电饼铛单面开火煎。
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FROM 120.245.122.*
你们可以带家属?还是你想带个厨子。。。
【 在 myimmortal 的大作中提到: 】
: 做的不错
: 漂漂,想去品尝下缅甸美食不?
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FROM 120.245.122.*
手指头,那看来是我切薄了。。。那我下次照着手指头切切。。
【 在 piao1026 的大作中提到: 】
: 厚度也有关系,一般切成手指头粗细的那种厚度即可
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FROM 120.245.122.*
我决定以后干好本职工作的同时,好好培养孩子,然后有时间多钻研美食,将来开个小店搞钱,这个梦想是不是比找对象容易实现多了?
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FROM 117.133.66.*
豆腐很容易熟的,油热了再放豆腐哈,不要煎的时间太长了
【 在 vv 的大作中提到: 】
: 我就是豆腐摊买的那种切的一块一块的。但我煎的就干巴巴的,我觉得小时候我娘煎的豆腐就外面黄黄的里面嫩嫩的,我问她怎么煎的,她说她忘了。那你切多厚啊?或者是我的火开大了?
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