同感，我妈把豆腐放酸了，炒了吃，我说坏了，她全倒自己碗里了。。。
类似的事反复发生：多次，我已麻木
【 在 Dalessandro 的大作中提到: 】
: 我妈节俭到变态，
: 做的一罐子红萝卜咸菜，因为盐没给够，都酸得下不了嘴，我们都说坏了不能吃了。
: 她一面坚持是盐少了没有坏，一面就去厨房加盐，
: ...................
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FROM 120.244.168.*

哈哈哈 我晚饭刚倒掉一碗已经放了两天的粥
【 在 Dalessandro 的大作中提到: 】
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: 我妈节俭到变态，  
: 做的一罐子红萝卜咸菜，因为盐没给够，都酸得下不了嘴，我们都说坏了不能吃了。  
:  
: 她一面坚持是盐少了没有坏，一面就去厨房加盐，  
: 这种固执的情况基本上每天都要发生，  
: 我直接去把罐子摔了  
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发自「今日水木 on 咕噜唧，布思考斯星居民」
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FROM 223.104.3.*

和老人住一起的话
一定要年轻人说了算，任何事情
如果不能
就分开住

【 在 woaimaojin 的大作中提到: 】
: 尽量不要一起住
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FROM 219.155.76.*

其实正常的酸，是利于身体健康的，比盐还健康。比如贵州的酸汤鱼的酸原料(我不知道啥)。东北酸菜，螺蛳粉的重要原料_酸笋。都是优质酸料。可以代替醋使用。当然我也没听说萝卜作为酸原料。但是酵素里任何蔬果都能当原料做食用酵素。不过酵素是用糖作为催化剂的。我好好搜索一下酸萝卜的腌制方法，如果腌制过程跟你家类似有，那么这罐酸萝卜确实是可以当醋使用的。不珍惜别人劳动果实，可耻。你知道一个一个萝卜洗了切了腌制了，需要多大的耐心，多美好的人文情怀，也许一边腌制一边再回忆自己小时候与母亲、奶奶学习腌制手艺的场景，也许在畅想自己子孙吃到后满嘴香甜，觉得是买不到的传家菜谱。所有这些人文情感，啪地碎地了。碎掉的是老人的梦想、情怀。
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FROM 117.136.0.*

我妈年年腌酸菜，每次都是臭的，上面漂一层白毛。盖着也发出臭味，坛子放在家门口，一进家门就能闻到，她无动于衷。最后都是别人实在受不了，拿出掏粪的勇气给倒掉，收拾干净了，摊子特沉。然后她发现弄干净了，就继续腌。

今年她住院几天，我赶紧使出洪荒之力，搬到楼下连坛子给扔了，腰酸背痛好几天

【 在 hongloumeng 的大作中提到: 】
: 其实正常的酸，是利于身体健康的，比盐还健康。比如贵州的酸汤鱼的酸原料(我不知道啥)。东北酸菜，螺蛳粉的重要原料_酸笋。都是优质酸料。可以代替醋使用。当然我也没听说萝卜作为酸原料。但是酵素里任何蔬果都能当原料做食用酵素。不过酵素是用糖作为催化剂的。我好好搜索一下酸萝卜的腌制方法，如果腌制过程跟你家类似有，那么这罐酸萝卜确实是可以当醋使用的。不珍惜别人劳动果实，可耻。你知道一个一个萝卜洗了切了腌制了，需要多大的耐心，多美好的人文情怀，也许一边腌制一边再回忆自己小时候与母亲、奶奶学习腌制手艺的场景，也许在畅想自己子孙吃到后满嘴香甜，觉得是买不到的传家菜谱。所有这些人文情感，啪地碎地了。碎掉的是老人的梦想、情怀。
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FROM 111.197.244.*