- 主题:预制菜现在水平真可以了
我以前特别喜欢吃福成的水煮鱼方便菜。但是我家其他人都不爱吃,还是不如店里现做的水煮鱼好吃。鸡是不是属于卤牛肉一类的呀,买的烧鸡也挺好吃的
【 在 wuhuadasha 的大作中提到: 】
: 经常买温氏盐焗鸡,白切鸡。打折之后20多一只
: 解冻就能吃。味道不比普通饭馆,外卖差。
: 各种鸡米花,麦乐鸡,鸡翅,空气炸锅一下,味道不比饭馆差。相当实惠。
: ...................
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FROM 123.117.56.194
所谓专供猪肉的这些企业,你知道他们往猪饲料里加了什么东西?你知道他们买这些东西都是现金结账么
【 在 dede11 的大作中提到: 】
: 正好行内人,正名一下
: 之前也担心说包子饺子馅这种是不是都用的是肉的边角料或者不好的部位,后来跟几个专供猪肉的企业聊,他们说像三全之类的大企业都有非常严的验收标准,他们供过去的都得是精修的优质的肉
: 边角料这种一般是流向社会小餐饮
: ...................
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FROM 183.192.85.*
2020年的疫情 有些餐饮就是靠预制菜活下来的。不过得家里冰箱老大才行。适合荤菜
【 在 wuhuadasha 的大作中提到: 】
: 经常买温氏盐焗鸡,白切鸡。打折之后20多一只
: 解冻就能吃。味道不比普通饭馆,外卖差。
: 各种鸡米花,麦乐鸡,鸡翅,空气炸锅一下,味道不比饭馆差。相当实惠。
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FROM 183.193.39.*
用不着有太多臆想,大企业都是定期检测的,不管他饲料里加了什么,只要最后猪肉里兽残、瘦肉精检测没问题就是合格的,刚好我们就是做检测的哈
你在菜市场里买的肉你以为不是来自这些企业吗,如果是来自小农户,不是说一定不好,但是情况未知
【 在 forscher 的大作中提到: 】
: 所谓专供猪肉的这些企业,你知道他们往猪饲料里加了什么东西?你知道他们买这些东西都是现金结账么
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FROM 182.139.87.*
“vobt:饭馆也用的预制菜”
我以前咋没想到,这个办法好啊,一般的饭馆,用这个办法,厨子和采购都可以省下,而且菜品质量和口感还很稳定
【 在 wuhuadasha 的大作中提到: 】
: 经常买温氏盐焗鸡,白切鸡。打折之后20多一只
: 解冻就能吃。味道不比普通饭馆,外卖差。
: 各种鸡米花,麦乐鸡,鸡翅,空气炸锅一下,味道不比饭馆差。相当实惠。
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FROM 223.71.139.*
红烧肉都是提前炖好的
【 在 CCERCCUS 的大作中提到: 】
: 点个红烧肉10分钟就能端上来,现做没有2小时搞不定
: 【 在 yumenniao 的大作中提到: 】
: : 普通饭馆外卖你以为就不是预制菜了?
: ...................
--来自微微水木3.5.12
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FROM 117.136.55.*
以前也是这样干的呀,只是你现在才想到而已。
【 在 mrredsnow 的大作中提到: 】
: “vobt:饭馆也用的预制菜”
: 我以前咋没想到,这个办法好啊,一般的饭馆,用这个办法,厨子和采购都可以省下,而且菜品质量和口感还很稳定
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FROM 58.216.152.*
在京东等平台多逛逛就能见到:许多知名连锁餐饮品牌的预制(半成品)冷冻菜。
【 在 mrredsnow 的大作中提到: 】
: “vobt:饭馆也用的预制菜”
: 我以前咋没想到,这个办法好啊,一般的饭馆,用这个办法,厨子和采购都可以省下,而且菜品质量和口感还很稳定
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FROM 210.13.89.*
哦?你们检测猪肉里的兽残都有哪些项目
【 在 dede11 的大作中提到: 】
: 用不着有太多臆想,大企业都是定期检测的,不管他饲料里加了什么,只要最后猪肉里兽残、瘦肉精检测没问题就是合格的,刚好我们就是做检测的哈
: 你在菜市场里买的肉你以为不是来自这些企业吗,如果是来自小农户,不是说一定不好,但是情况未知
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FROM 183.192.85.*
温氏的大鸡腿回购很多次了,烧烤特别好
就618买的那一次,居然肉质跟老母鸡一样,烤了之后根本咬不动…
我非常的犹豫啊,以后还能不能买了
- 来自 水木社区APP v3.5.5
【 在 wuhuadasha 的大作中提到: 】
经常买温氏盐焗鸡,白切鸡。打折之后20多一只
解冻就能吃。味道不比普通饭馆,外卖差。
各种鸡米花,麦乐鸡,鸡翅,空气炸锅
- 来自 水木社区APP v3.5.5
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FROM 222.129.36.*