- 主题:我做的碱水粽子
用松木灰还会充满香气。
【 在 K1D 的大作中提到: 】
: 以前我们农村都是用草木灰的水
: - 来自 水木说
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啥地方的习俗，第一次看到这样的粽子
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好厉害！
记忆里粽子真是这样的，不放红枣也好吃，坐标湖南。
【 在 ywsq 的大作中提到: 】
: 从小，端午节吃粽子，我唯一喜欢的就是纯的碱水粽子。这是我第一次做的，一斤糯米 8g 碱面，电压力锅里煮的，沾白糖吃，记忆中的味道。[upload=1][/upload][upload=2][/upload]
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碱水粽子超级香，蘸着白糖吃，那味道比啥馅料的粽子都香。
【 在 vv 的大作中提到: 】
: 呃，我们都是拿清水泡，那放多少碱？就是比如泡一晚上糯米的时候水里放点碱面么~
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FROM 221.0.186.*
没有大肥肉的粽子我基本不吃。。
放点蛋黄，虾仁，花生都可以
【 在 booya35 的大作中提到: 】
: 碱水粽子超级香，蘸着白糖吃，那味道比啥馅料的粽子都香。
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FROM 14.145.227.*
我也喜欢，最不喜欢的就是肉粽，感觉好腻啊
【 在 Elisha2016 的大作中提到: 】
: 我也喜欢碱水加点红豆的 沾上白糖绝了
: 发自「今日水木 on BAL-AL00」
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干的碱面还是碱水
【 在 ywsq 的大作中提到: 】
: 没有馅啊，就是发好的糯米里，最简单，然后包就是了
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我老家江西 哈哈哈
【 在 iamjkl 的大作中提到: 】
: 好厉害！
: 记忆里粽子真是这样的，不放红枣也好吃，坐标湖南。
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我说只爱吃碱水的，沾白砂糖
【 在 booya35 的大作中提到: 】
: 碱水粽子超级香，蘸着白糖吃，那味道比啥馅料的粽子都香。
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FROM 123.113.32.*
买的，粉状的
【 在 KaitoKuroba 的大作中提到: 】
: 干的碱面还是碱水
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