- 主题:可能有些手抓饼里放这种油
你说的这些就算最快的熟练工,从面粉开始也要20分钟。
但现成的手抓饼,从冰箱里面拿出来,只需要2秒钟。
【 在 vv 的大作中提到: 】
: 好做啊,把面和的软一些,擀薄,抹油撒盐放葱花以及其他喜欢的比如我还撒花椒面,然后那种揪着一边跟叠扇子一样一折一折倒替着折上去成个长条,然后揪起来一头一边扯一边盘的弄过去,压不压尾巴都行,然后可以再擀或者直接到锅里用手按着出形状,总之就是再弄成一张饼形到锅里烙就行了,想吃油多的就锅里多放些油,只想吃劲道的就只刷一层油花。饼是最容易做的东西,无外乎擀了抹油卷了擀平最后拿去烙。。
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FROM 124.17.26.*
那不是得买么!买不得花钱么~~~
【 在 byronichero 的大作中提到: 】
: 你说的这些就算最快的熟练工,从面粉开始也要20分钟。
: 但现成的手抓饼,从冰箱里面拿出来,只需要2秒钟。
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手抓饼特别便宜,对于一个就算工作是干小时工的妇女,自己做都不合算。
这个只适合热爱厨艺的人和完全不出去工作的老年人。
【 在 vv 的大作中提到: 】
: 那不是得买么!买不得花钱么~~~
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FROM 124.17.26.*
手抓饼 油条 炸鸡块 肯定不是好油啊
【 在 littlejane 的大作中提到: 】
: 我之前怀疑是我家冰箱串味儿了,刚买的手抓饼怎么烙都有股哈喇味儿,后来都给扔了,现在找到原因了
: - 来自 水木社区APP v3.5.7
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嗯,我热爱做饼哈哈哈~
【 在 byronichero 的大作中提到: 】
: 手抓饼特别便宜,对于一个就算工作是干小时工的妇女,自己做都不合算。
: 这个只适合热爱厨艺的人和完全不出去工作的老年人。
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手抓饼的油味,是机器上带进去的。
【 在 littlejane 的大作中提到: 】
: 我之前怀疑是我家冰箱串味儿了,刚买的手抓饼怎么烙都有股哈喇味儿,后来都给扔了,现在找到原因了
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发自「快看水母 于 V2217A」
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那个可能真是因为时间太久哈掉了。
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我看电视里黄磊就是调一碗粘稠点的糊糊,锅里放油,也能成饼。那样不粘手。我就喜欢不粘手的方式。不然手上黏糊糊的难受。
【 在 vv 的大作中提到: 】
: 好做啊,把面和的软一些,擀薄,
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你想多了,手抓饼用的是地沟油
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那不会,地沟油做不出来无色清香味的东西,那得花很多很多钱明显不值当的。。过去乡下小卖部里的辣条倒有可能是地沟油。
【 在 beartooth 的大作中提到: 】
: 你想多了,手抓饼用的是地沟油
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