- 主题:请教：球生菜你们都怎么洗的
随手一掰，很容易成碎渣渣啊，从水里捞起来一个整片的没有
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FROM 223.104.41.*
如果爱干净，把根那块切掉，从底部把叶子挨个剥开清洗
我自己吃，根切开，然后用水泡一会然后冲洗
【 在 saic 的大作中提到: 】
: 随手一掰，很容易成碎渣渣啊，从水里捞起来一个整片的没有
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FROM 123.124.147.*
就是叶子剥开过程中基本全碎成一小块一小块的了
煮好后拿筷子夹出来都得捞半天
【 在 scorpionGG 的大作中提到: 】
: 如果爱干净，把根那块切掉，从底部把叶子挨个剥开清洗
: 我自己吃，根切开，然后用水泡一会然后冲洗
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FROM 223.104.41.*
这个就看你手法了，剥过程会碎开，但是不至于碎成小块。
还有这个蔬菜生吃或者蚝油生菜炒，水煮的意义是？
【 在 saic 的大作中提到: 】
: 就是叶子剥开过程中基本全碎成一小块一小块的了
: 煮好后拿筷子夹出来都得捞半天
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FROM 123.124.147.*
生吃我怕吃坏肚子，不会炒，所以只能水煮
【 在 scorpionGG 的大作中提到: 】
: 这个就看你手法了，剥过程会碎开，但是不至于碎成小块。
: 还有这个蔬菜生吃或者蚝油生菜炒，水煮的意义是？
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FROM 223.104.41.*
炒也不杀菌。
【 在 saic 的大作中提到: 】
: 生吃我怕吃坏肚子，不会炒，所以只能水煮 ...
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FROM 223.160.129.*
里面比水还干净，不用洗。吃洋葱会一层一层剥开洗吗？
【 在 saic 的大作中提到: 】
: 随手一掰，很容易成碎渣渣啊，从水里捞起来一个整片的没有
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FROM 106.119.151.*
生菜不长虫子的
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FROM 111.193.233.*