- 主题:传统糕点在口味上是不是普遍干不过现代蛋糕房?
狗不理想让利润翻倍,结果真的非常失败,直接把牌子给干废了
【 在 vv 的大作中提到: 】
: 包子利润太薄,一笼屉包子未必有俩面包挣得多啊。。
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FROM 159.226.199.*
要我说稻香村就改卖烤面包、生日蛋糕,抢好利来、味多美的市场
【 在 schen 的大作中提到: 】
: 老字号的所谓传统直接把自己限制废了,虽然很多品种也就是几十年的历史
: 小日子的和果子可以说是传统和现代结合比较完美的产品,起码传统没丢,市场也在
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FROM 124.127.197.*
个别品种还行吧,大部分是真不太行
【 在 yiran2000 的大作中提到: 】
: 稻香村的糕点是真的不好吃
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FROM 124.127.197.*
抢不过吧,比如好利来味多美抢占了很大一部分公司订单,迄今为止我还没听说谁家工会卡发稻香村劵的,也没见过朋友圈有晒公司发稻香村月饼盒子的,不知道稻香村是不是就没有购物劵啊?
【 在 dfsusb 的大作中提到: 】
: 要我说稻香村就改卖烤面包、生日蛋糕,抢好利来、味多美的市场
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FROM 183.241.205.*
可能馒头包子这些东西,就不合适挣富人的钱。。。
【 在 schen 的大作中提到: 】
: 狗不理想让利润翻倍,结果真的非常失败,直接把牌子给干废了
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FROM 183.241.205.*
稻香村也卖面包,蛋糕好像是没有,但是同样利润微薄,太不像样了,消费者喜欢听有意思的故事,上来就是传统工艺,其实倒退几十年哪有那么多糖那么多奶油啊
【 在 dfsusb 的大作中提到: 】
: 要我说稻香村就改卖烤面包、生日蛋糕,抢好利来、味多美的市场
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FROM 159.226.199.*
这都是落后的表现,还死守着以前的客户和市场,每天几个老头儿老太太去买。不过由于品牌价值确实还在,生存还没啥问题。
【 在 vv 的大作中提到: 】
: 抢不过吧,比如好利来味多美抢占了很大一部分公司订单,迄今为止我还没听说谁家工会卡发稻香村劵的,也没见过朋友圈有晒公司发稻香村月饼盒子的,不知道稻香村是不是就没有购物劵啊?
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FROM 124.127.197.*
他家东西都很土,不漂亮。。。
【 在 schen 的大作中提到: 】
: 稻香村也卖面包,蛋糕好像是没有,但是同样利润微薄,太不像样了,消费者喜欢听有意思的故事,上来就是传统工艺,其实倒退几十年哪有那么多糖那么多奶油啊
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FROM 183.241.205.*
没吃过稻香村的绿豆酥。大概25年前吧,我家边商店有种绿豆糕,比蛋挞好吃多了。可惜后来商店搬家了,找不到了
【 在 dfsusb 的大作中提到: 】
: 味蕾不会骗人,绿豆酥确实没有蛋挞好吃,再说蛋糕房也能做出很好吃的绿豆酥。
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FROM 58.60.1.*
听说稻香村现在还是过去国企那一套,就分配学生啥的,然后跟着师傅学徒。说同仁堂的直营店也还是那样。。
【 在 dfsusb 的大作中提到: 】
: 这都是落后的表现,还死守着以前的客户和市场,每天几个老头儿老太太去买。不过由于品牌价值确实还在,生存还没啥问题。
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FROM 183.241.205.*