- 主题:传统糕点在口味上是不是普遍干不过现代蛋糕房?
他家的咸菜种类也不少。主食我看也挺多人买的。到了元宵节那队排的老长了。。和汤圆比起来我还是更喜欢吃元宵
【 在 vv 的大作中提到: 】
: 对对,他家各种这肉那肉的还挺多人买,顺便还卖大米白面,整个小推车卖米卖面卖馒头包子的。。。
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。。。这是没摇好的吧,所以能煮烂
我小时候吃的全是元宵,跟汤圆相比,口感那叫一个硬
【 在 schen 的大作中提到: 】
: 稻香村的元宵是我永远的噩梦,煮完成面糊了,现在稻香村也学着弄汤圆了,总算是没有轴到极限
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你这个是煮之前就碎了吧
他家汤圆我觉得一般,我还是喜欢吃元宵
【 在 schen 的大作中提到: 】
: 稻香村的元宵是我永远的噩梦,煮完成面糊了,现在稻香村也学着弄汤圆了,总算是没有轴到极限
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我喜欢吃他家各种小咸菜
【 在 noon 的大作中提到: 】
: 他家熟食都好吃,叉烧肉除外
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他说的是生日蛋糕以及现在各种新潮的小蛋糕吧,稻香村一直有最传统的那种蜂蜜蛋糕
【 在 chooselife 的大作中提到: 】
: 啊,刚才那个帖子里说稻香村不卖蛋糕
: 我一直以为拿破仑属于蛋糕类
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: ...................
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小时候觉得蜂蜜蛋糕最好吃了。。。
现在嘴刁了,被西式糕点俘虏了
【 在 dfsusb 的大作中提到: 】
: 他说的是生日蛋糕以及现在各种新潮的小蛋糕吧,稻香村一直有最传统的那种蜂蜜蛋糕
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小时候在老家,过年前都是自己带着面粉、食用油以及牛奶,去加工蛋糕的小作坊加工,做一大筐,过年期间吃
【 在 chooselife 的大作中提到: 】
: 小时候觉得蜂蜜蛋糕最好吃了。。。
: 现在嘴刁了,被西式糕点俘虏了
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家里人多的时候逢年过节可以一起做排叉炸馓子吧
记得那会儿过年做了一大堆排叉,好几锅,大家出来进去打牌聊天就顺手抓着吃,没几天就吃光了。。
【 在 dfsusb 的大作中提到: 】
: 小时候在老家,过年前都是自己带着面粉、食用油以及牛奶,去加工蛋糕的小作坊加工,做一大筐,过年期间吃
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这就是记忆中的年味儿。我们过年还自己压粉条,土豆粉的,用饸饹床子压好多,当天就冻上了,然后各家拿一堆回去作为冬储食物。
【 在 chooselife 的大作中提到: 】
: 家里人多的时候逢年过节可以一起做排叉炸馓子吧
: 记得那会儿过年做了一大堆排叉,好几锅,大家出来进去打牌聊天就顺手抓着吃,没几天就吃光了。。
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现代烘焙主要是样子做的好看,所谓漂亮饭。口感不一定比老式糕点好,健康度也不一定比老式糕点好
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