我个人的话，可能会倾向于这样的处理：

1-共情孩子
先口头表达出理解孩子的失望：本来想吃小炒鸡，结果来了酸菜鱼，想着将就一下吧，结果还很难吃，这时的情绪就不仅仅是失望了，可能是生气，甚至是愤怒。

2-支持行为
商家送错了，退款是正常的。支持孩子退款，但是让孩子自己去交涉，正好也锻炼一下孩子沟通冲突的能力。

3-跟孩子谈谈
如果酸菜鱼没动，商家可以拿回去（虽然大部分也不会），但是现在酸菜鱼吃了，商家也损失了，并且更为合情合理的做法是发现错了第一时间联系商家，而不是吃了再联系，（如果孩子不同意这个看法，也请孩子说说他的想法），所以咱们是不是也可以承担一部分损失，比如：再在他家点一份你喜欢的小炒鸡肉，然后打赏商家5块钱（或者其他数额）

我觉得事情是一个挺好的亲子沟通的机会，这个机会锻炼了孩子解决问题的能力，也让孩子能够换位思考。挺好的。
【 在 Iamaluckypig 的大作中提到: 】
: 问题就在于这里，你是考虑自己的感受和需要，还是商家。
: 还有，怎么教育呢。
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