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主题:中式餐饮的垃圾之处在于
zhuxiaozhu
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2025-08-28 10:24:21
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烹饪方式,
长时间的爆炒、炖煮,破坏了食材中的叶酸,
所以中国人的叶酸水平普遍片低,
导致同型半胱氨酸水平上升,会损伤血管内皮,
所以本朝的脑卒中特别高,
在一些区域和高油盐、烟酒并行,脑卒中就更高了。
所以中餐爆炒炖煮的烹饪方式是垃圾。
--
修改:zhuxiaozhu FROM 210.22.150.*
FROM 210.22.150.*
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