我的那就简单了，就把肉洗洗，加盐用温水泡泡，然后丢到电压力锅里，加点姜以及一个八角，然后倒点料酒放点盐，扣上盖子开始煮，煮上半个钟头，倒出来，或者直接吃，或者倒到另一个锅里加点酱油开火再煮一会。。。大多数时候倒前一步，我觉得直接煮煮就挺好吃的。。

【 在 qianyishi 的大作中提到: 】
: 详细说说做的过程和技术细节
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