- 主题:我来教大家一个做饭的方法
那就是买一个高压锅
排骨啊，牛肉啊，羊肉啊，鸡肉啊，鸭肉啊，鹅肉啊
都可以往里面扔
由于现在原材料不太好。先不盖锅盖煮一会再盖锅盖
要不然圈味就渗透到肉里去了
根据需要高压煮10-20分钟
比如排骨，煮十分钟，捞起来做个红烧排骨
剩下的不好的排骨加汤里里面放点冬瓜
轻而易举两个营养健康的大菜出炉了
再比如炖老母鸡，吃两顿，第二天还能来个鸡汤面条或者鸡汤粉丝
也可以用高压锅卤一些牛肉，能吃个几天，搭配点好烧的素材如苋菜，木耳菜，娃娃菜，这些素材好摘又好洗，加点蒜瓣炒炒就可以了了，半个小时左右搞定一顿营养健康有味道的两顿饭
--
修改:hut FROM 223.104.155.*
FROM 223.104.155.*
这。。。好像哪天刚看过啊
--
FROM 223.160.152.*
不知道呢，我是切实的感悟呢
【 在 netbug8 的大作中提到: 】
: 这。。。好像哪天刚看过啊
--
FROM 223.104.155.*
我经常这么做。不过都得焯水，也废功夫。排骨我经常是炒糖色之后才放进高压锅。。然后还要刷洗高压锅。。。虽然能吃一两顿，但是也不简单。不如一个西红柿炒鸡蛋简单
--
FROM 114.254.2.*
我现在喜欢蒸煮 一锅出几样菜 还少油
【 在 hut 的大作中提到: 】
: 那就是买一个高压锅
: 排骨啊，牛肉啊，羊肉啊，鸡肉啊，鸭肉啊，鹅肉啊
: 都可以往里面扔
: ...................
--
FROM 39.174.145.*
我以前也焯水，但是会把油荤弄掉一些，然后就不香了
【 在 mihua 的大作中提到: 】
: 我经常这么做。不过都得焯水，也废功夫。排骨我经常是炒糖色之后才放进高压锅。。然后还要刷洗高压锅。。。虽然能吃一两顿，但是也不简单。不如一个西红柿炒鸡蛋简单
--
FROM 223.104.146.*
蒸菜味太淡了
如果素材不好的话
很难吃
除非有些比较咸的海鱼吧
【 在 QuickLinks 的大作中提到: 】
: 我现在喜欢蒸煮 一锅出几样菜 还少油
--
FROM 223.104.146.*
我感觉万物皆可蒸
【 在 hut 的大作中提到: 】
: 蒸菜味太淡了
: 如果素材不好的话
: 很难吃
: ...................
--
FROM 36.28.66.*
我有一个更简单的，跟煲仔饭有点像啊
电饭锅，下面焖米饭，上面放排骨等肉类，再放自己喜欢的蔬菜类、菌菇类、土豆红薯玉米类，爱吃什么放什么，一锅出来，肉菜饭都齐全了
不过一般这个排骨啥的肉类需要先在炒锅里面加工一下
【 在 hut 的大作中提到: 】
: 那就是买一个高压锅
: 排骨啊，牛肉啊，羊肉啊，鸡肉啊，鸭肉啊，鹅肉啊
: 都可以往里面扔
: ...................
--
FROM 218.205.216.*
【 在 hut 的大作中提到: 】
: 那就是买一个高压锅
: 排骨啊，牛肉啊，羊肉啊，鸡肉啊，鸭肉啊，鹅肉啊
: 都可以往里面扔
: ...................
不会用，怕爆炸
--
FROM 183.241.128.*