卧槽原来鲤鱼能这么好吃

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主题:卧槽原来鲤鱼能这么好吃
50楼|southsea13|2020-01-22 10:08:25|只看此ID
松花湖一般人去了也得适应下
去了一次
醉氧
【在 cucudir 的大作中提到: 】
: 下次可以试试松花湖野生鲤鱼，这个季节在丰满水电站前面有凿冰下粘网的，价格不贵，就是费点腿脚
: 真是好吃呀
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51楼|cucudir|2020-01-22 10:09:51|只看此ID
这个我支持，但仅限于河北南部
【在 eamon 的大作中提到: 】
: 河北（含北京）人既不会做也不会吃，这个有人会反对？
:
: #发自zSMTH@CLT-AL01
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52楼|lxcheng322|2020-01-22 10:10:11|只看此ID
野生大黄鱼？看过几个吃播的评价，味道一般，跟养殖的好吃一丢丢，单纯因为稀少贵，不是因为好吃贵
【在 eamon 的大作中提到: 】
: 除了刺儿多以外，几乎可跟我在舟山船上吃的野生大黄鱼相提并论，后者可是七八年前两千多一斤的价钱
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: 【在 ursura 的大作中提到: 】
: ....................

- 来自「最水木 for iPhone X」
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53楼|southsea13|2020-01-22 10:12:04|只看此ID
网箱和网箱有区别
水流速大水域大水深大水质好
这个网箱和野生几乎没区别
【在 Jinn 的大作中提到: 】
: 啥意思？酱烧的怎么还没见调料呢？但是吧，网箱养的，才更肥，符合你说的口感。
: 话说小时候，总有人说网箱养的鱼短粗，野生的鱼细长什么的，我是觉得养殖的不错，
: 一直不理解带去成都附近一个小沟沟里面不到一两的小鱼有什么特别好吃的。。。
: ...................
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54楼|newdriver|2020-01-22 10:12:13|只看此ID
试试野生鳜鱼，清蒸

【在 eamon (伊蒙|凹凸贞洁党) 的大作中提到: 】
: 在长白山吃了松花江上游的网箱养殖鲤鱼，是我吃过的最好吃的淡水鱼，比千岛湖的胖头鱼还好很多
: 肉质极嫩，嫩而不散却入口即化，没有任何异味腥味，非常鲜。简单的酱烧，连调料都没看见，鲜掉眉毛
: 现在理解了版上愤而反击“南方土鳖”的东北爷们儿了，确实nb值得骄傲
: ...................
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55楼|cucudir|2020-01-22 10:13:16|只看此ID
我说的这些都不是正经打鱼的，都是玩，所以价格往往没那么贵。运气好碰到桂鱼，松花湖叫鳌花，也就一百一斤左右
但是也有不靠谱的，冰窟窿里下网，里面装养殖鱼放野生鱼卖
【在 eamon 的大作中提到: 】
: 真的，完全不是一种东西，口感，味道完全不一样
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: #发自zSMTH@CLT-AL01
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56楼|visco|2020-01-22 10:14:19|只看此ID
推荐你去鸭绿江沿线，吃鸭绿江的野生鲤鱼，刚捕捞上来的才叫鲜美

【在 eamon 的大作中提到: 】
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: 在长白山吃了松花江上游的网箱养殖鲤鱼，是我吃过的最好吃的淡水鱼，比千岛湖的胖头鱼还好很多
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: 肉质极嫩，嫩而不散却入口即化，没有任何异味腥味，非常鲜。简单的酱烧，连调料都没看见，鲜掉眉毛
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#发自zSMTH@vivo X21A
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57楼|killswe|2020-01-22 10:17:00|只看此ID
东北的食材不是盖的
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58楼|fnzzy|2020-01-22 10:19:59|只看此ID
松鼠鱼好吃。
【在 xiaodahan 的大作中提到: 】
: 红烧鲤鱼确实一绝，松鼠鱼也不错
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59楼|armrow|2020-01-22 10:20:41|只看此ID
三花五罗都不错，冷水淡水鱼，还是活水的，自然和塘养的不一样。
※ 修改:·armrow 于 Jan 22 13:40:55 2020 修改本文·[FROM: 103.218.218.*]
※ 来源:·水木社区 http://www.newsmth.net·[FROM: 103.218.218.*]

修改:armrow FROM 103.218.218.*
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