- 主题:有什么不粘锅推荐呀，1000元以内，不要太重
要用猪油开锅，网上有攻略，要不不带涂层的都会粘
【 在 hualana () 的大作中提到: 】
: 好久不做饭，发现厨房的铁锅有点粘，准备换个
: 求推荐！
: 不要有涂层的那种不粘锅
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FROM 116.25.42.*
开过，现在铁锅用了几年，每次都要洗得特别干净，如果水没擦干，还容易生锈
大家的法子是说开锅、用后涂油、热锅热油就不那么粘，我试试
【 在 opheliacui 的大作中提到: 】
: 要用猪油开锅，网上有攻略，要不不带涂层的都会粘
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: 【 在 hualana () 的大作中提到: 】
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FROM 115.183.97.*
铁锅刷锅的时候，把杂物清掉，最多拿百洁布弄点洗洁精擦一下即可。
洗完以后，放到火上，残留的水烧干，然后放起来。2个星期之后，基本上就不会锈了。
绣了也没关系，只要坚持用，总归会变好
【 在 hualana (hualana) 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 有什么不粘锅推荐呀，1000元以内，不要太重(23)
: 发信站: 水木社区 (Mon Feb 10 13:16:32 2020), 站内
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: 开过，现在铁锅用了几年，每次都要洗得特别干净，如果水没擦干，还容易生锈
: 大家的法子是说开锅、用后涂油、热锅热油就不那么粘，我试试
: 【 在 opheliacui 的大作中提到: 】
: : 要用猪油开锅，网上有攻略，要不不带涂层的都会粘
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FROM 139.227.58.*
章丘铁锅
【 在 hualana () 的大作中提到: 】
: 好久不做饭，发现厨房的铁锅有点粘，准备换个
: 求推荐！
: 不要有涂层的那种不粘锅
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FROM 106.39.151.*
粘不粘锅关键看温度，锅一定要烧热，热锅凉油。天然气的灶具和液化气的灶具使用上差别很大，天然气没有液化气那么猛的火力，饭店里都是液化气，厨师用的大铁锅很快就烧热，所以不粘。
还有就是炒菜的锅不要煮东西，刷锅不要泡太久，如果煮了东西，还要重新开锅才行。
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FROM 115.171.22.*
练一个月哑铃，把锅抡起来，100块钱的锅就能很顺手了
【 在 nekote 的大作中提到: 】
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: 个人觉得注意关火和及时把锅端开更管用，且便宜。从原理来说，任何不加涂层的锅都只是靠减少接触面积，让糊的那块粘的不那么牢，来得及铲掉。
: 【 在 hualana 的大作中提到: 】
: : 当然是价格越美丽越好了
: : 但是，真的受不了锅有点粘，厨艺不好只能靠装备来凑
#发自zSMTH@ALP-AL00
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FROM 117.136.0.*
那个章丘铁锅，我一个手拿觉得好沉，连菜一起单手拿不住
【 在 obana (掌心) 的大作中提到: 】
: 练一个月哑铃，把锅抡起来，100块钱的锅就能很顺手了
: #发自zSMTH@ALP-AL00
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FROM 112.42.50.*
100块应该买不到章丘铁锅
能颠勺了，加热均匀的多，就没必要买那么厚的锅了
【 在 vinna @ [Food] 的大作中提到: 】
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: 那个章丘铁锅，我一个手拿觉得好沉，连菜一起单手拿不住
: 【 在 obana (掌心) 的大作中提到: 】
: : 练一个月哑铃，把锅抡起来，100块钱的锅就能很顺手了
: : #发自zSMTH@ALP-AL00
#发自zSMTH@ALP-AL00
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FROM 117.136.0.*
没有说章丘铁锅100块，我是说章丘铁锅一个手拎着很沉
【 在 obana (掌心) 的大作中提到: 】
: 100块应该买不到章丘铁锅
: 能颠勺了，加热均匀的多，就没必要买那么厚的锅了
: #发自zSMTH@ALP-AL00
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FROM 112.42.50.*
请不要推荐垃圾
【 在 nekote (猫爪) 的大作中提到: 】
: 有钱人，我看的都是百元级的。
: 用过这种全是蜂窝的，也会粘，但没有涂层，可以放心上铲子。不同牌子有一百多的也有几百的。
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FROM 120.244.109.*