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主题:今天自己做了一次锅贴,不太好,给大家看看
40楼
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abuabu
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2020-02-14 02:15:00
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是哥这样做吗
https://www.newsmth.net/nForum/#!article/Food/1275004
【 在 vinna 的大作中提到: 】
: 我看过一个微博视频,等底部煎起疙之后,调一点淀粉水均匀地倒在饺子上面,盖盖,中小火,等淀粉水完全收干就平平产出来,完整又漂亮。我试过,这个方法煎饺又熟又漂亮好吃,底部酥脆,特别是在你馅过咸的情况下可以试试这样
: 发自「今日水木 on iPhone 6」
--
FROM 99.8.91.*
41楼
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KOH
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2020-02-14 08:19:13
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只看此ID
煎锅贴不要翻面,你是不是翻了?
【 在 susanne1992 的大作中提到: 】
: 牛肉洋葱馅,放酱油和盐放多了,太咸了。但是很香,没放多少油煎锅贴,牛肉自己出油,就很酥脆很香。下次一定把咸味控制住
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FROM 69.53.245.*
42楼
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vinna
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2020-02-14 09:45:25
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只看此ID
嗯嗯嗯,是的是的
【 在 abuabu (Blue Is The Color) 的大作中提到: 】
: 是哥这样做吗
:
https://www.newsmth.net/nForum/#!article/Food/1275004
--
FROM 112.42.51.*
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