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- 主题:今天自己做了一次锅贴，不太好，给大家看看
- 牛肉洋葱馅，放酱油和盐放多了，太咸了。但是很香，没放多少油煎锅贴，牛肉自己出油，就很酥脆很香。下次一定把咸味控制住
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修改:susanne1992 FROM 221.217.244.*
FROM 221.217.244.* - 哇，虽然有点黑，但是感觉很真材实料啊，一看就觉得很香
【 在 susanne1992 的大作中提到: 】
: 牛肉洋葱馅，放酱油和盐放多了，太咸了。但是很香，没放多少油煎锅贴，牛肉自己出油，就很酥脆很香。下次一定把咸味控制住
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FROM 116.227.20.* - 可能用不粘锅煎能卖相漂亮一点
感觉有点黑了。
【 在 susanne1992 (susanne1992) 的大作中提到: 】
: 牛肉洋葱馅，放酱油和盐放多了，太咸了。但是很香，没放多少油煎锅贴，牛肉自己出油，就很酥脆很香。下次一定把咸味控制住
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FROM 112.42.51.* - 看着就好吃，我春节给老太太做的红烧带鱼就做成黑哨带鱼了，手滑老抽放多，但也挺好吃的。
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FROM 111.206.84.* - 谢谢大家鼓励哈，第一次做，不太会调馅
【 在 endlessmagic 的大作中提到: 】
: 哇，虽然有点黑，但是感觉很真材实料啊，一看就觉得很香
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FROM 221.217.244.* - 其实我就是用不粘锅做的。馅里放酱油，出了一些汁水后，锅里就出黑黑的东西了，不知该怎么避免
【 在 vinna 的大作中提到: 】
: 可能用不粘锅煎能卖相漂亮一点
: 感觉有点黑了。
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FROM 221.217.244.* - 谢谢鼓励哈，我馅太咸了，下回不那么咸了可能能好点
【 在 zhanginfo 的大作中提到: 】
: 看着就好吃，我春节给老太太做的红烧带鱼就做成黑哨带鱼了，手滑老抽放多，但也挺好吃的。
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FROM 221.217.244.* - 我看过一个微博视频,等底部煎起疙之后，调一点淀粉水均匀地倒在饺子上面，盖盖，中小火，等淀粉水完全收干就平平产出来，完整又漂亮。我试过，这个方法煎饺又熟又漂亮好吃，底部酥脆，特别是在你馅过咸的情况下可以试试这样
【 在 susanne1992 的大作中提到: 】
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: 其实我就是用不粘锅做的。馅里放酱油，出了一些汁水后，锅里就出黑黑的东西了，不知该怎么避免
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发自「今日水木 on iPhone 6」
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FROM 112.42.51.* - 咸是百味鲜，偶尔手滑没事，别习惯性咸就好。
【 在 susanne1992 的大作中提到: 】
: 谢谢鼓励哈，我馅太咸了，下回不那么咸了可能能好点
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FROM 111.206.84.* - 看着诱人啊。
虽然颜色重。
锅气很重
【 在 susanne1992 (susanne1992) 的大作中提到: 】
: 牛肉洋葱馅，放酱油和盐放多了，太咸了。但是很香，没放多少油煎锅贴，牛肉自己出
油，就很酥脆很香。下次一定把咸味控制住
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FROM 115.33.79.*