白萝卜是外皮白的，比较长，水分多，适合炖汤
青萝卜是外皮绿的，像潍县萝卜和天津沙窝萝卜，适合生吃，包水饺包子做菜也行
红萝卜一种是心里美，里面红的，适合凉拌，一种是外皮红的，又叫水萝卜，适合生吃和凉拌
胡萝卜就是平常见的，适合炖汤包大包子和凉拌

【 在 Forwarding 的大作中提到: 】
: 白萝卜和青萝卜是啥区别？
: 红萝卜和胡萝卜又是什么区别？不都是一种东西吗？
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FROM 39.72.177.*

我还没看到过外皮是绿色的萝卜，我去搜搜看
你说的这种红萝卜其实是甜菜吧？

我们这里胡萝卜也叫红萝卜。
【 在 koonen 的大作中提到: 】
: 白萝卜是外皮白的，比较长，水分多，适合炖汤
: 青萝卜是外皮绿的，像潍县萝卜和天津沙窝萝卜，适合生吃，包水饺包子做菜也行
: 红萝卜一种是心里美，里面红的，适合凉拌，一种是外皮红的，又叫水萝卜，适合生吃和凉拌
: ...................
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FROM 183.39.44.*

我们这里说的红萝卜就是胡萝卜

【 在 Mercucy 的大作中提到: 】
: 红萝卜是那种外面青里面红的吗？
: 在我的认知里，那种是不是凉拌专用的啊
: 白萝卜绝对是宝藏蔬菜啊，可以炖汤、切丝跟牛肉炒，各种搭配都好吃
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FROM 183.39.44.*

啊啊啊
绿皮萝卜没见过。。。
不是甜菜，我们那儿叫水萝卜
有小的圆的，像圣女果
有大的是长锥形的

【 在 Forwarding 的大作中提到: 】
: 我还没看到过外皮是绿色的萝卜，我去搜搜看
: 你说的这种红萝卜其实是甜菜吧？
: 我们这里胡萝卜也叫红萝卜。
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FROM 39.72.177.*

要是遇见紫皮的胡萝卜难道叫紫萝卜~

【 在 Forwarding (Forwarding) 的大作中提到: 】
: 不是发音问题。我们这里没有你们说的那种红皮的“白萝卜”。胡萝卜在这里就是叫红萝卜，方言也是这么叫，也叫胡萝卜也叫红萝卜。
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修改:nuna327 FROM 113.225.103.*
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