- 主题:白菜和豆腐真是天朝贡献的两个伟大食材啊
所以才拿来比女孩子啊
【 在 lovelife 的大作中提到: 】
: 特别喜欢豆腐
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: 【 在 tematare (tematare) 的大作中提到: 】
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- 来自「最水木 for iPhone13,4」
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FROM 183.192.224.*
这够扯的 蛋白质匮乏丝毫不影响生存
【 在 lalawill 的大作中提到: 】
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: 豆腐流行也可能跟蛋白质来源少有关系,豆腐可能是历史上中国普通人最主要的蛋白质来源,其他生活水平相近的地区乳制品会起这个作用。太平洋岛国都不太丰富就会有食人传统,食人的物质根源就是蛋白质缺乏
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发自「今日水木 on iPhone13,3」
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FROM 223.104.39.*
看到下厨房就知道你的口味水准了。。。
【 在 zhujindou 的大作中提到: 】
: 下厨房人气最多的内脂豆腐方子,照着做就可以,最好用新鲜的黄豆。
: 另外如果想好吃,强烈推荐买个家用小石磨自己磨,自己磨豆浆根本不需要加糖就非常美味。一半喝豆浆,一半做豆腐。豆渣还可以煎豆渣饼,炒豆渣。另外泡黄豆多时候也可以发豆芽。
: 小石磨就买那种几百块钱的,如果喝了自己磨的豆浆,再也不想喝什么豆浆机、破壁机之类的豆浆了,相差十万八千里。小石磨还可以自己磨糯米粉,用来做包心汤圆也非常好吃!汤圆馅用芝麻粉、花生粉、核桃粉、红糖自己调,做的时候放点猪油炒好吃,不放也可以。
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FROM 223.66.34.*
你可以试试三天不吃肉跟三天不吃白菜豆腐
【 在 guixing 的大作中提到: 】
: 嗯,小时候缺肉,总感觉肉好吃,到了现在,感觉白菜豆腐炖个汤咋就这么好吃呢,难道是顿悟人生了,哈哈
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FROM 223.66.34.*
蛋白质匮乏就需要更大量的淀粉补充,你这是何不食肉糜的现实版?相不相信水木有可能因为你的弱智发言出圈?
【 在 mseer 的大作中提到: 】
: 这够扯的 蛋白质匮乏丝毫不影响生存
: 发自「今日水木 on iPhone13,3」
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FROM 223.66.34.*
洋葱表示不服
【 在 koonen 的大作中提到: 】
: 嗯,小时候对这些大众菜真是没有特别大的兴趣
: 但现在越来越觉得这些好吃
: 也是可以天天吃的
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FROM 223.66.34.*
虽然不能说缺了碳水人也能活,但是蛋白质的确是任何生物功能最基本的物质,肌肉蛋白负责运动,大脑里的蛋白负责各种神经活动,甚至碳水利用也离不了酶(最重要的一类蛋白质)。食物蛋白质经消化吸收以氨基酸形式进入循环,然后再被人类细胞合成各种人类自身的蛋白质。与大多数动物一样,人类自身无法从头合成几种必需氨基酸,即便是从头合成,也需要食物提供氮源(以食物蛋白形式提供)。所以,说蛋白质匮乏丝毫不影响生存,不知道你从哪儿得到的这种认知。
我也是闲的,这些知识对于水木er都是常识,写它干啥?
【 在 mseer 的大作中提到: 】
: 这够扯的 蛋白质匮乏丝毫不影响生存
: 发自「今日水木 on iPhone13,3」
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FROM 221.222.150.*
那么多人一辈子只吃青菜大米饭得 也没见出啥毛病
【 在 idforgotten 的大作中提到: 】
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: 蛋白质匮乏就需要更大量的淀粉补充,你这是何不食肉糜的现实版?相不相信水木有可能因为你的弱智发言出圈?
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发自「今日水木 on iPhone13,3」
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FROM 223.104.39.*
我觉得腐乳更能对标奶酪 :)
【 在 MCGrace 的大作中提到: 】
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: 中国的奶酪应该是黄豆酱,都是发酵以后放到通风阴凉处,吃的发酵的味道。
: 豆腐不是发酵的。
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FROM 111.59.32.*
瞿秋白绝笔《多余的话》的最后一句就是:中国的豆腐也是很好吃的东西,世界第一。
话说腐竹也是好东西,以及我昨天在本版发的酿豆泡
【 在 tematare 的大作中提到: 】
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FROM 111.59.32.*