- 主题:想增加酸汤面汤底口感,有没用好调料?
求推荐
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修改:prettyjean FROM 219.145.75.*
FROM 219.145.75.*
你的酸汤面是醋做的那种吗,我家主要就是葱呛糊点,我个人喜欢最后汤上葱油多点。
【 在 prettyjean () 的大作中提到: 】
: 求推荐
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FROM 117.75.4.*
番茄酱吧
【 在 prettyjean 的大作中提到: 】
: 求推荐
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FROM 1.203.155.*
我倒是想从醋着手!没想过番茄酱
【 在 blcuxx 的大作中提到: 】
: 番茄酱吧
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FROM 219.145.75.*
我的想法是
增加花椒粉和大料水提升酸辣感!
然后把香菜剁成沫撒汤里
【 在 cheyond 的大作中提到: 】
: 你的酸汤面是醋做的那种吗,我家主要就是葱呛糊点,我个人喜欢最后汤上葱油多点。
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FROM 219.145.75.*
你是要哪种风格的酸汤面?
找正宗的视频照着做不就行了
【 在 prettyjean 的大作中提到: 】
: 我的想法是
: 增加花椒粉和大料水提升酸辣感!
: 然后把香菜剁成沫撒汤里
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FROM 112.65.48.*
增加酸度的话,我看人家一般都是放点白醋
【 在 prettyjean (岁月静好) 的大作中提到: 】
: 求推荐
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FROM 180.167.95.*
我想加柿子醋
【 在 guestking 的大作中提到: 】
: 增加酸度的话,我看人家一般都是放点白醋
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FROM 219.145.75.*
我想加那种特色调料
吃起来就不同于寻常的酸汤面
这是我最近做饭的方向
【 在 vale 的大作中提到: 】
: 你是要哪种风格的酸汤面?
: 找正宗的视频照着做不就行了
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FROM 219.145.75.*
做面应该是红醋吧
怎么都轮不上白醋!
【 在 guestking 的大作中提到: 】
: 增加酸度的话,我看人家一般都是放点白醋
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FROM 219.145.75.*