- 主题:求推荐能把普通米做好吃的电饭锅
我家赠品锅
3块钱的米随便煮,反正我没觉得不好吃
【 在 frosen (WinterSweet) 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 求推荐能把普通米做好吃的电饭锅
: 发信站: 水木社区 (Tue Nov 3 17:44:19 2020), 站内
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: 我家松下ih锅
: 煮完饭迅速打开打松米饭
: 就晶莹剔透粒粒分明跟广告里那样
: 如果闷上半小时那就变成硬硬的一大块了。。。
: 【 在 axljohn 的大作中提到: 】
: : 对米饭略有研究的飘过。
: : 1.IH电饭锅;米的品质不做过多介绍(我一般就执行标准gbt-19266的)
: : 2.淘米2遍、浸泡20min、按照电饭锅要求严控水米比例、IH普通蒸煮、保温30min。
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: ※ 来源:·最水木 客户端·[FROM: 61.148.243.*]
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FROM 58.247.171.4
我家也是松下ih,好看和好吃两码事啊,到时间打散然后再保温可以。
【 在 frosen 的大作中提到: 】
: 我家松下ih锅
: 煮完饭迅速打开打松米饭
: 就晶莹剔透粒粒分明跟广告里那样
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FROM 43.225.87.*
高压锅可以做好吃,买个两三百的高压锅就行了,不要买那些胡扯淡的智商税东西
我有一千块的小米电饭锅,比两三千的腹裤什么的功能还多,要特别想吃筋道米饭我会用三百的的高压锅做
【 在 upjoy800 的大作中提到: 】
: 日本象印和韩国福库哪个好?家里美的太差了
- 来自「最水木 for iPad (6th generation)」
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FROM 223.72.90.*
跟牌子毫无关系,只跟压力值有关,压力值也就意味着国内温度,能到2bar就能到120度,做饭就好吃
【 在 janeyang03 的大作中提到: 】
: 不知道啥是IH电饭锅,那应该不是。
: 总之用的福腾宝做出来的饭就很香了,跟外面吃过的最好吃的米饭差不多了(还是不如)。
: 其他普通的锅差距明显。
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- 来自「最水木 for iPad (6th generation)」
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FROM 223.72.90.*
你要求太低了,跟上海人对面条口感的要求差不多
【 在 starw 的大作中提到: 】
: 我家赠品锅
: 3块钱的米随便煮,反正我没觉得不好吃
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- 来自「最水木 for iPad (6th generation)」
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FROM 223.72.90.*
高压锅泄露的水蒸气很少,所以比无密封常温锅要少放水
米饭好吃不好吃,米的种类和米水比例一样重要,烹饪温度(是否高压锅)其次,其它什么ih了加热曲线了释压翻滚了全是骗傻逼的,你米水比例搞不对自然不可能好吃
【 在 justthinking 的大作中提到: 】
: nani?觉得美的小电锅做出来的饭已经很好吃了。去年买到的河马的五常米觉得非常香
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: 今年发昏买了个小的高压锅,那做出米饭才叫一个难吃。明明是差不多的水,一次硬的要死,一次水泡着米饭……
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- 来自「最水木 for iPad (6th generation)」
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FROM 223.72.90.*
我家的电压力锅,做出来的确比普通电饭锅更香一些,不过放同样的水,容易偏软
控制好水量
【 在 upjoy800 的大作中提到: 】
: 日本象印和韩国福库哪个好?家里美的太差了
- 来自「最水木 for iPhone 8」
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FROM 120.245.70.*
加热快慢呢?先大火后小火或者一直中火,影响的是米的吸水时间
【 在 eamon 的大作中提到: 】
: 高压锅泄露的水蒸气很少,所以比无密封常温锅要少放水
: 米饭好吃不好吃,米的种类和米水比例一样重要,烹饪温度(是否高压锅)其次,其它什么ih了加热曲线了释压翻滚了全是骗傻逼的,你米水比例搞不对自然不可能好吃
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FROM 218.30.181.*
看你另外一个帖子说高压锅炖肉能比铸铁锅……就不太信你说的各种话了……
【 在 eamon 的大作中提到: 】
: 高压锅泄露的水蒸气很少,所以比无密封常温锅要少放水
: 米饭好吃不好吃,米的种类和米水比例一样重要,烹饪温度(是否高压锅)其次,其它什么ih了加热曲线了释压翻滚了全是骗傻逼的,你米水比例搞不对自然不可能好吃
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FROM 218.30.181.*
电压力锅有米饭程序的话没问题
煮米饭的压力不能太大
【 在 lucciler (大麦-珍惜) 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 求推荐能把普通米做好吃的电饭锅
: 发信站: 水木社区 (Thu Nov 5 12:56:02 2020), 站内
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: 我家的电压力锅,做出来的确比普通电饭锅更香一些,不过放同样的水,容易偏软
: 控制好水量
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: 【 在 upjoy800 的大作中提到: 】
: : 日本象印和韩国福库哪个好?家里美的太差了
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: - 来自「最水木 for iPhone 8」
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: ※ 来源:·最水木 客户端·[FROM: 120.245.70.*]
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