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- 主题:虽然我也烤过面包
- 很多次，一直没有掌握诀窍。不过，有人说没有食品添加剂就没有现代面包。这话我是信的，因为用面粉，盐，酵母，水，做出来的，不管用上多么离奇的工艺，味道基本一样。家里人的评价，就是烤馒头。
好吃，当然好吃，外边烤硬的皮子很受欢迎。
所以现在也不常做了。
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FROM 114.246.97.* - 没有糖和奶吗？
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FROM 111.161.46.* - 看 保罗教你做面包 没加什么特殊的东西
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FROM 27.186.196.* - 我烤的面包也是馒头味 所以现在也不想考了 总是失败
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FROM 114.246.35.* - 。。不放鸡蛋奶糖么
【 在 xiaodan28 (xiaodan28) 的大作中提到: 】
: 很多次，一直没有掌握诀窍。不过，有人说没有食品添加剂就没有现代面包。这话我是信的，因为用面粉，盐，酵母，水，做出来的，不管用上多么离奇的工艺，味道基本一样。家里人的评价，就是烤馒头。
: 好吃，当然好吃，外边烤硬的皮子很受欢迎。
: 所以现在也不常做了。
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FROM 175.161.255.* - 你信错了。你所看的中文互联网讲怎么做面包就跟英文互联网讲怎么做川菜一样，大部分都很扯淡。
【 在 xiaodan28 (xiaodan28) 的大作中提到: 】
: 很多次，一直没有掌握诀窍。不过，有人说没有食品添加剂就没有现代面包。这话我是信的，因为用面粉，盐，酵母，水，做出来的，不管用上多么离奇的工艺，味道基本一样。家里人的评价，就是烤馒头。
: 好吃，当然好吃，外边烤硬的皮子很受欢迎。
: 所以现在也不常做了。
: ...................
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FROM 223.72.63.* - 这个怎么样，就是面盐水，和馒头当然不一样
但也可以摸中式辣酱
【 在 xiaodan28 的大作中提到: 】
: 很多次，一直没有掌握诀窍。不过，有人说没有食品添加剂就没有现代面包。这话我是信的，因为用面粉，盐，酵母，水，做出来的，不管用上多么离奇的工艺，味道基本一样。家里人的评价，就是烤馒头。
: 好吃，当然好吃，外边烤硬的皮子很受欢迎。
: 所以现在也不常做了。
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FROM 124.204.75.* - 没吃过的不会明白的，你这是俏媚眼抛给瞎子看了
【 在 vale (浅谷 - mind over mountain) 的大作中提到: 】
: 这个怎么样，就是面盐水，和馒头当然不一样
: 但也可以摸中式辣酱
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FROM 223.72.63.* - 面揉断筋了就会是馒头味。
【 在 xiaodan28 的大作中提到: 】
: 很多次，一直没有掌握诀窍。不过，有人说没有食品添加剂就没有现代面包。这话我是信的，因为用面粉，盐，酵母，水，做出来的，不管用上多么离奇的工艺，味道基本一样。家里人的评价，就是烤馒头。
: 好吃，当然好吃，外边烤硬的皮子很受欢迎。
: 所以现在也不常做了。
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FROM 73.241.30.* - B站好多视频，可以对照做啊。
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FROM 159.226.89.*