- 主题:紫苏是湖南菜专用的么
韩国人不服
【 在 jashen 的大作中提到: 】
: 如题
: 很多湘菜都有紫苏
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- 来自「最水木 for iPhone 7」
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FROM 1.89.100.*
紫苏黄瓜,紫苏田螺,紫苏鱼,湖南菜里确实常见紫苏
曾经在北京的菜市场也买到过紫苏,叶子特别大一片,一把用来煎黄瓜感觉又太多,看完本帖意识到可能我买到的是用来包烤肉的叶子,韩式吃法的那种。
在湖南用到的紫苏叶不会很大,最多半个手掌那么大吧,带一种特殊的香味,长辈们说可以去腥
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FROM 223.104.39.*
不是用藿香吗?
【 在 jashen 的大作中提到: 】
: 如题
: 很多湘菜都有紫苏
: - 来自「最水木 for iPhone 7 Plus」
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FROM 223.70.159.*
生命力巨强。。紫色的味道重,绿色的差点意思
紫苏蘸黄酱裹一切菜!直接摘下来洗洗就可以
紫苏籽凉拌
紫苏叶或者梗晾干泡茶。。泡脚均可,一身是宝
解表神药
【 在 jashen 的大作中提到: 】
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: 如题
: 很多湘菜都有紫苏
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: \- 来自「最水木 for iPhone 7 Plus」
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发自「今日水木 on SM-N9500」
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FROM 117.100.248.*
还有一种零食紫苏姜,很不错
【 在 jashen 的大作中提到: 】
: 如题
: 很多湘菜都有紫苏
: - 来自「最水木 for iPhone 7 Plus」
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FROM 120.228.77.*
东北吃紫苏么?
别是和紫菜搞混了吧
【 在 lylong18 的大作中提到: 】
: 反正东北人用来包菜吃得
: 【 在 shuang99 的大作中提到: 】
: : 是不是基本就湖南用来炒菜和东北用来包菜
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone Xr」
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FROM 124.126.165.211
韩式烤肉不都有这个么
【 在 jashen 的大作中提到: 】
: 如题
: 很多湘菜都有紫苏
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: ...................
--来自微水木3.5.10
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FROM 123.115.181.*
紫苏,真真切切的紫苏,烤肉包紫苏
【 在 TricksMaster 的大作中提到: 】
: 东北吃紫苏么?
: 别是和紫菜搞混了吧
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: ...................
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FROM 36.49.76.*
对了,逛淘宝给你看看,延边是吃得
【 在 TricksMaster 的大作中提到: 】
: 东北吃紫苏么?
: 别是和紫菜搞混了吧
:
: ...................
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FROM 36.49.72.*
紫苏是药食同源的一种植物。不仅湖南,河北、北京等北方地区也有种植和食用的习惯。比较助消化,如果吃肉吃多了,可以吃点紫苏,干制的泡水也行
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FROM 222.130.145.*