现吃现买啊
再说古代本来大多数人也基本吃不上肉
【 在 wyid (yz) 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 南方做腊肉是因为方便保存吗
: 发信站: 水木社区 (Tue Feb 9 23:53:11 2021), 站内
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: 西班牙意大利呢
: 古代没有冰箱,不可能一天到晚吃新鲜的
: 【 在 denhood 的大作中提到: 】
: : 古时候 凡是蜡制品 腌制品多的地方 往往都是交通不怎么方便的地方 商品经济不发达 平时想吃吃不到 杀了一头猪又卖不掉 吃不完 只要想法设法保存起来。比如湘西贵州云南这样的地方 金华那地方也不算方便 所有有了火腿腊肉之类的
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: ※ 来源:·水木社区
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