- 主题:发现很多菜可以蒸着吃
最近空气不好,我又不擅长炒菜,买了个蒸蛋器,开始蒸菜吃!把菜花,胡萝卜,青萝卜,洗干净,随便切一下,旁边再蒸个鸡蛋,我觉得还可以,并不比我炒的难吃!时间不要太长,十来分钟就可以!我觉得有点素,又一起蒸了几块稻香村炸好的带鱼,一顿饭有菜,有鱼有蛋,关键是不用冒着油烟炒菜,幸福!
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修改:bigbagbig FROM 124.64.19.*
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蒸,确实是很神奇的一种烹饪方法。
比如,老玉米,鸡蛋,蒸的就比煮的好吃,而且时间差不多。
小时家里的豆角蒸羊肉(类似米粉肉的做法吧),蒸槐花,也是记忆中的美味。
还有油麦菜,茼蒿,莴笋叶,芹菜叶,都可以蒸来吃。
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修改:suosuoyan FROM 219.239.97.*
FROM 219.239.97.*
玉米好不好吃看品种和新鲜度 蒸煮对味道的影响不大
【 在 suosuoyan (aniannian) 的大作中提到: 】
: 蒸,确实是很神奇的一种烹饪方法。
: 比如,老玉米,鸡蛋,蒸的就比煮的好吃,而且时间差不多。
: 小时家里的豆角蒸羊肉(类似米粉肉的做法吧),蒸槐花,也是记忆中的美味。
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FROM 113.232.25.*
卖玉米的跟我说蒸着吃,我还觉得太慢,自己试了才知道,一点不慢还更好吃。
【 在 nuna327 的大作中提到: 】
: 玉米好不好吃看品种和新鲜度 蒸煮对味道的影响不大
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FROM 219.239.97.*
我喜欢蒸,很省事,各种蔬菜切片,加调料蒸着挺好吃的,还很健康。
【 在 bigbagbig 的大作中提到: 】
: 最近空气不好,我又不擅长炒菜,买了个蒸蛋器,开始蒸菜吃!把菜花,胡萝卜,青萝卜,洗干净,随便切一下,旁边再蒸个鸡蛋,我觉得还可以,并不比我炒的难吃!时间不要太长,十来分钟就可以!我觉得有点素,又一起蒸了几块稻香村炸好的带鱼,一顿饭有菜,有鱼有蛋,关键是不用冒着油烟炒菜,幸福!
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确实是!
【 在 douyu 的大作中提到: 】
: 我喜欢蒸,很省事,各种蔬菜切片,加调料蒸着挺好吃的,还很健康。
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FROM 124.64.19.*
小时候家里蒸苦累音译,豆角和面粉一起蒸,沾醋蒜汁,我很少吃!年纪越大发现越喜欢吃这种曾经不喜欢的东西!确实很神奇!
【 在 suosuoyan 的大作中提到: 】
: 蒸,确实是很神奇的一种烹饪方法。
: 比如,老玉米,鸡蛋,蒸的就比煮的好吃,而且时间差不多。
: 小时家里的豆角蒸羊肉(类似米粉肉的做法吧),蒸槐花,也是记忆中的美味。
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FROM 124.64.19.*
糯玉米蒸的粒粒开花,很好吃
【 在 suosuoyan 的大作中提到: 】
: 卖玉米的跟我说蒸着吃,我还觉得太慢,自己试了才知道,一点不慢还更好吃。
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FROM 124.64.19.*
其实很多菜还可以生着吃,更好吃。。。
【 在 bigbagbig (bigbagbig) 的大作中提到: 】
: 最近空气不好,我又不擅长炒菜,买了个蒸蛋器,开始蒸菜吃!把菜花,胡萝卜,青萝卜,洗干净,随便切一下,旁边再蒸个鸡蛋,我觉得还可以,并不比我炒的难吃!时间不要太长,十来分钟就可以!我觉得有点素,又一起蒸了几块稻香村炸好的带鱼,一顿饭有菜,有鱼有蛋,关键
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FROM 58.247.171.4
冬天生着吃,还是有点凉,夏天可以试试!
【 在 starw 的大作中提到: 】
: 其实很多菜还可以生着吃,更好吃。。。
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