- 主题:第三次用空气炸锅做鸡翅
收到,谢谢!
【 在 joejunker 的大作中提到: 】
: 见图:
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FROM 114.249.197.*
:)
【 在 afanti567 的大作中提到: 】
: 收到,谢谢!
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FROM 210.36.46.*
超市没有腌好的冰冻鸡翅么?烤出来颜色非常好,味道也不错。
【 在 joejunker (舟中客) 的大作中提到: 】
: 还是好吃~~为了入味,腌之前用牙签扎遍,感觉自己在cosplay容嬷嬷
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FROM 31.18.17.*
虽然超市不算远但也不顺路,我还是习惯去更近的菜市场,骑车三分钟就到,不用排队付款~
【 在 imTaler 的大作中提到: 】
: 超市没有腌好的冰冻鸡翅么?烤出来颜色非常好,味道也不错。
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FROM 210.36.46.*
楼主怎么做的哦,说一下流程吧
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FROM 180.167.75.*
盐、胡椒粉、姜粉、淀粉、芝麻、料酒、酱油、老抽,少量食用油,手抓均匀放冰箱冷藏室通宵(也可以先用牙签扎遍鸡翅或者用刀划几下,加速入味),第二天早上再抓一遍,中午放炸炸锅里,用200度热十多二十分钟,中间翻一次面。
PS:觉得芝麻可以不放,上次放的黑芝麻变糊了,很难看
【 在 Ailee 的大作中提到: 】
: 楼主怎么做的哦,说一下流程吧
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FROM 210.36.46.*
都放什么腌制的啊
【 在 joejunker 的大作中提到: 】
: 还是好吃~~为了入味,腌之前用牙签扎遍,感觉自己在cosplay容嬷嬷
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FROM 120.244.160.*
请看楼上……
【 在 zdiao 的大作中提到: 】
: 都放什么腌制的啊
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FROM 210.36.46.*
很详细,谢谢,下次试试
【 在 joejunker 的大作中提到: 】
: 盐、胡椒粉、姜粉、淀粉、芝麻、料酒、酱油、老抽,少量食用油,手抓均匀放冰箱冷藏室通宵(也可以先用牙签扎遍鸡翅或者用刀划几下,加速入味),第二天早上再抓一遍,中午放炸炸锅里,用200度热十多二十分钟,中间翻一次面。
: PS:觉得芝麻可以不放,上次放的黑芝麻变糊了,很难看
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FROM 180.167.75.*
腌制时间短的话,
可以直接在鸡翅上划两刀。
【 在 joejunker 的大作中提到: 】
: 当时忘记头天晚上提前腌制了,当天只有两小时不到的时间,所以只好用点手段……
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FROM 117.136.38.*