- 主题:夏天做糟卤
不会,因为味道都挺淡的
【 在 qutuotuo (tuotuo) 的大作中提到: 】
: 不串味吗
: 【 在 novembersky 的大作中提到: 】
: : 糟卤是夏天最简单美味又相对健康的吃食了。
: :
--
FROM 124.78.155.*
哦哦
【 在 novembersky 的大作中提到: 】
: 分开煮,各自晾凉,然后都放进糟卤汁,进冰箱
:
: 【 在 shuang99 (It’s my life !) 的大作中提到: 】
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone X」
--
FROM 221.223.85.*
楼主不如公布你的糟卤菜谱吧 哈哈
【 在 novembersky 的大作中提到: 】
: 直接用糟卤汁会偏咸,需要用葱姜花椒干辣椒香叶八角冰糖熬一个料汁兑进去
:
: 【 在 shuang99 (It’s my life !) 的大作中提到: 】
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone X」
--
FROM 221.223.85.*
这一步是说调制冰镇的糟卤汁吧?
【 在 novembersky 的大作中提到: 】
: 直接用糟卤汁会偏咸,需要用葱姜花椒干辣椒香叶八角冰糖熬一个料汁兑进去
:
: 【 在 shuang99 (It’s my life !) 的大作中提到: 】
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone X」
--
FROM 221.223.85.*
2瓶宝鼎天鱼糟卤汁一共1000毫升。500ml水加一把花椒,一片香叶,一颗八角,两个干辣椒,一个葱结,三五片姜,煮开后小火三分钟。然后捞出香料,下一把冰糖,融化就行。晾凉了,冲进糟卤汁里。我喜欢加冰块
【 在 shuang99 (It’s my life !) 的大作中提到: 】
: 这一步是说调制冰镇的糟卤汁吧?
: 【 在 novembersky 的大作中提到: 】
: : 直接用糟卤汁会偏咸,需要用葱姜花椒干辣椒香叶八角冰糖熬一个料汁兑进去
: :
--
FROM 124.78.155.*
谢楼主
【 在 novembersky 的大作中提到: 】
: 2瓶宝鼎天鱼糟卤汁一共1000毫升。500ml水加一把花椒,一片香叶,一颗八角,两个干辣椒,一个葱结,三五片姜,煮开后小火三分钟。然后捞出香料,下一把冰糖,融化就行。晾凉了,冲进糟卤汁里。我喜欢加冰块
:
: 【 在 shuang99 (It’s my life !) 的大作中提到: 】
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone X」
--
FROM 221.223.85.*
讲究,我爸就直接糟卤兑点水就用了。
【 在 novembersky 的大作中提到: 】
: 2瓶宝鼎天鱼糟卤汁一共1000毫升。500ml水加一把花椒,一片香叶,一颗八角,两个干辣椒,一个葱结,三五片姜,煮开后小火三分钟。然后捞出香料,下一把冰糖,融化就行。晾凉了,冲进糟卤汁里。我喜欢加冰块
--
FROM 101.88.77.*
好吃的 我喜欢吃糟卤的猪尾巴 哈哈哈哈
【 在 novembersky 的大作中提到: 】
: 糟卤是夏天最简单美味又相对健康的吃食了。
:
: 所有白肉和脆性蔬菜都可以。冰箱里放上半天即可。
:
: 今天做了一大锅,有鸡爪、鸭舌、竹节虾、溏心蛋和毛豆。
:
: 每次想到糟卤,就想起红楼梦里有一节,大夏天的宝玉到薛姨妈家,提到东府里珍大嫂子的好鹅掌鸭信,薛姨妈赶紧叫人把
: ..................
发自「今日水木 on iOS」
--
FROM 117.136.120.*
不行,这菜太费酒了?
【 在 novembersky 的大作中提到: 】
: 2瓶宝鼎天鱼糟卤汁一共1000毫升。500ml水加一把花椒,一片香叶,一颗八角,两个干辣椒,一个葱结,三五片姜,煮开后小火三分钟。然后捞出香料,下一把冰糖,融化就行。晾凉了,冲进糟卤汁里。我喜欢加冰块
: --
: 发自xsmth (iOS版)
: --
发自「今日水木 on iPhone 8」
--
FROM 61.148.243.*
高手!
【 在 novembersky 的大作中提到: 】
: 糟卤是夏天最简单美味又相对健康的吃食了。
: 所有白肉和脆性蔬菜都可以。冰箱里放上半天即可。
: 今天做了一大锅,有鸡爪、鸭舌、竹节虾、溏心蛋和毛豆。
: ...................
--
FROM 117.136.0.*