- 主题:怎么炖鸡汤好喝
用冷水洗洗,不要焯水,直接炖,撇去浮沫就行。其它的调料什么的你应该都知道
【 在 zdiao 的大作中提到: 】
: 都放点啥呀?
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发自「今日水木 on BKL-AL20」
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FROM 43.249.138.*
这好像不是药用的 冬虫夏草 吧
【 在 randomh (gameover) 的大作中提到: 】
: - 来自「最水木 for iPhone13,4」
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FROM 111.36.206.*
就是某种菌,起了个好名字
【 在 pixYY 的大作中提到: 】
: 这好像不是药用的 冬虫夏草 吧
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发自「今日水木 on SM-N9810」
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FROM 106.11.34.*
鸡是散养土鸡,最好现杀。
只放姜片跟盐。别的任何东西都不放。
美味。
【 在 zdiao 的大作中提到: 】
: 都放点啥呀?
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FROM 183.69.217.*
我也觉得是,坚决不能加料酒。会变味。只要土鸡,加葱姜盐就行了。另外也不要加香菇,香菇也有怪味。
【 在 CaiTouBa 的大作中提到: 】
: 加料酒鸡汤的鲜味减半
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: \- 来自「最水木 for iPhone14,2」
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发自「今日水木 on M2007J17C」
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修改:skysummer FROM 220.196.194.*
FROM 220.196.194.*
我最喜欢的,放干的小墨鱼,学名叫目鱼。泡开后和鸡一起炖,绝了
【 在 zdiao 的大作中提到: 】
: 都放点啥呀?
: --
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发自「今日水木 on iPhone 12 mini」
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FROM 123.123.43.*
不是
【 在 pixYY 的大作中提到: 】
: 这好像不是药用的 冬虫夏草 吧
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: ....................
- 来自「最水木 for iPhone13,4」
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FROM 117.136.120.*
花旗参炖鸡,加一点瘦肉
【 在 zdiao 的大作中提到: 】
: 都放点啥呀?
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FROM 202.168.191.*
喝什么鸡汤啊?直接吃鸡肉不好吗?
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FROM 124.16.186.*
主要看鸡是不是新鲜吧
原材料好的话就好了一大半了。我们炖前会炒一下,看个人习惯了。
【 在 zdiao 的大作中提到: 】
: 都放点啥呀?
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修改:Cathyisagirl FROM 180.111.70.*
FROM 180.111.70.*