- 主题:东北人做菜有个特点
感觉再说美帝的食堂
【 在 lxcgxdc (古果) 的大作中提到: 】
: 还有份量大,不管什么都是一大盘一大盆
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FROM 117.143.100.*
先说说你吃了几天东北菜得出的这个结论。
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FROM 42.100.230.*
半个月
【 在 hanbinger 的大作中提到: 】
: 先说说你吃了几天东北菜得出的这个结论。
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FROM 223.74.158.*
不是炒,小炒还是不错的,算是铁锅小煮,尤其粉丝、五花肉、白菜、花菜……各种菜一起煮,还蛮好吃的,
不能算炖,好像山东炖这种做法不多,尤其是砂锅长时间深炖的这种,例如炖排骨、牛肉、猪蹄啥的,
【 在 ocean 的大作中提到: 】
: 我咋觉得山东人啥东西都能混一起炒呢
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FROM 101.87.245.*
吃过芹菜大锅菜?吃过香椿大锅菜?吃过血豆腐合菜?
【 在 lelxiao 的大作中提到: 】
: 河北名吃大锅菜不服,炒合菜也不服,少见多怪
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FROM 219.236.206.*
东北无乱炖,反复科普多少遍也没用
你在任何地方吃到的东北乱炖,包括在东北吃到的,都是胡乱发明对付外地人的
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
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: 混搭,什么菜都可以倒一块炖,炒~
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FROM 117.136.67.*
酸菜炖血肠豆腐很不错的菜
【 在 zjzf (esite) 的大作中提到: 】
: 吃过芹菜大锅菜?吃过香椿大锅菜?吃过血豆腐合菜?
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: 【 在 lelxiao 的大作中提到: 】
: : 河北名吃大锅菜不服,炒合菜也不服,少见多怪
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FROM 39.144.105.*
你的东北男友谈的怎么样了
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
: 混搭,什么菜都可以倒一块炖,炒~
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发自「今日水木 on iOS」
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FROM 123.112.19.*
法国菜是鲁菜
就是长时间大锅炖煮的不少
普罗旺斯地三鲜其实也就这样
东北菜缺个高逼格的摆盘
【 在 hanru (hanru) 的大作中提到: 】
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: 不是炒,小炒还是不错的,算是铁锅小煮,尤其粉丝、五花肉、白菜、花菜……各种菜一起煮,还蛮好吃的,
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: 不能算炖,好像山东炖这种做法不多,尤其是砂锅长时间深炖的这种,例如炖排骨、牛肉、猪蹄啥的,
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FROM 39.144.105.*
那是你没吃明白,东北所有的炖菜都是有规律的,只有剩菜才会放在一起不分搭配
- 来自 水木社区APP v3.5.5
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
: 半个月
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FROM 123.167.78.*