这是去骚味的
【 在 Adelheid 的大作中提到: 】
: 标  题: Re: 传统上不吃蒜的地方是不是只有苏南浙北以及上海这一小块区
: 发信站: 水木社区 (Mon Sep  5 13:39:58 2022), 站内
:
:
: 我觉得放了葱蒜的肉才无比难吃
: 【 在 bom 的大作中提到: 】
: : 是不是他们不放蒜，所以做出来的肉馅才有股骚臭味？ ...
: --
:
:
: ※ 来源:·https://exp.mysmth.net·[FROM: 202.175.67.*]
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FROM 218.90.24.*

酒味儿能出去？

【 在 Adelheid 的大作中提到: 】
: 黄酒
: 生姜
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FROM 113.225.105.*

炖肉和包在皮子里面不一样吧 黄酒味道还蛮大的

【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 能
: 法国人炖肉放葡萄酒
: 一个意思  
: ...................
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FROM 113.225.105.*

衢州
炒川葱用辣椒炝锅  
  
【 在 winsen (成长期PE) 的大作中提到: 】
:  浙江哪里炒菜不放大蒜？
:  
:  【 在 D08 的大作中提到: 】
:  : 要看浙江哪里吧，温州大蒜是常用炒菜调料。而且也是说传统上，现在人口四处迁移，各种习惯都融合了。  
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FROM 39.144.105.*