- 主题:如何煮出饭店那样粒粒分明的米饭
是的。还好现在一周吃不了两次大米
【 在 MuseXiao 的大作中提到: 】
:
: 是的，电饭煲也换了米饭也换了，除了量没法加大
: 连煮个饭难道也要有高科技？
: --
:
发自「今日水木 on BAL-AL00」
--
FROM 39.144.44.*
用籼米，东北米都是粳米，更黏一点。
炒饭籼米更容易炒散，粒粒分明
【 在 MuseXiao 的大作中提到: 】
: 就是像半天妖烤鱼那样，粒粒分明而且很饱满的米饭，当然他们用的是大电饭煲煮的
: 也尝试过各个牌子的五常大米还有朋友从五常带回来的五常大米，电饭煲美的球釜的，象印的也都用过，但是都煮不出饭店那样的感觉。家里人比较少饭量也都不大，一般米饭就铺个锅底。
--
FROM 114.254.96.*
籼米有啥推荐的吗？之前都是吃各种五常稻花香
【 在 zfwyy 的大作中提到: 】
: 用籼米，东北米都是粳米，更黏一点。
: 炒饭籼米更容易炒散，粒粒分明
--
FROM 124.16.129.*
刚换的象印的，等下次换个松下的试试，哪个型号？
【 在 xiaobaicai0 的大作中提到: 】
: 我的松下电饭煲就可以
:
--
FROM 124.16.129.*
饭店的粒粒分明的米饭可能是蒸的
煮的一般很难粒粒分明
因为水多
【 在 MuseXiao 的大作中提到: 】
: 就是像半天妖烤鱼那样，粒粒分明而且很饱满的米饭，当然他们用的是大电饭煲煮的
: 也尝试过各个牌子的五常大米还有朋友从五常带回来的五常大米，电饭煲美的球釜的，象印的也都用过，但是都煮不出饭店那样的感觉。家里人比较少饭量也都不大，一般米饭就铺个锅底。
--
FROM 222.131.246.*
福临门丝苗米。不过说实在的，籼米蒸出来没有粳米好吃，但是炒饭好，都不用过夜，蒸好了就可以炒。
【 在 MuseXiao 的大作中提到: 】
: 籼米有啥推荐的吗？之前都是吃各种五常稻花香
:
--
FROM 114.254.96.*
好像是SR-SSS105，还是108
松下之前用过虎牌，感觉还是有差距
【 在 MuseXiao 的大作中提到: 】
:
: 刚换的象印的，等下次换个松下的试试，哪个型号？
: --
:
发自「今日水木 on iPhone 13」
--
FROM 223.104.40.*