- 主题:卤大肘子最解馋吧
肘子炖莲藕，也非常OK，已经实践过。炖的可以喝汤，而且没那么多盐
需要小火炖3小时
【 在 keqiang 的大作中提到: 】
: 居家隔离，只能琢磨吃的了，提高提抗力啊！
: 发自「今日水木 on ANA-AN00」
--
FROM 223.104.15.*
对我来说是牛排
【 在 keqiang 的大作中提到: 】
: 居家隔离，只能琢磨吃的了，提高提抗力啊！
: 发自「今日水木 on ANA-AN00」
--
FROM 223.71.27.*
不用炸，下锅之前要烧一下皮，去腥去毛
【 在 MuseXiao 的大作中提到: 】
: 肘子需要放油锅里炸吗
: --
发自「今日水木 on ANA-AN00」
--
FROM 219.143.174.*
好，下次清炖，放白胡椒
【 在 lytaoruc 的大作中提到: 】
: 肘子炖莲藕，也非常OK，已经实践过。炖的可以喝汤，而且没那么多盐
:
: 需要小火炖3小时
: --
发自「今日水木 on ANA-AN00」
--
FROM 219.143.174.*
这个真不错
--
FROM 111.201.135.*
人只放料酒和生姜去腥，熟了之后再放蒜和盐。
你可以试一下，如果特别喜欢白胡椒的味道除外。
过一下水比较好：冷水烧开再煮一分钟，把水倒掉，然后放矿泉水和莲藕继续煮。
【 在 keqiang 的大作中提到: 】
: 好，下次清炖，放白胡椒
: 发自「今日水木 on ANA-AN00」
--
FROM 223.104.15.*
炖汤可以不放大蒜吧，生姜多一些，炖藕的话少放盐，汤更清甜。肘子肉可以做点酸辣海椒酱沾着吃，解腻又美味。
【 在 keqiang 的大作中提到: 】
:居家隔离，只能琢磨吃的了，提高提抗力啊！:发自「今日水木 on ANA-AN00」
- 来自 水木社区APP v3.5.6
--
FROM 120.245.90.*
用啥烧呢。。喷枪么
【 在 keqiang 的大作中提到: 】
: 不用炸，下锅之前要烧一下皮，去腥去毛
: 发自「今日水木 on ANA-AN00」
--
FROM 203.86.91.*
喷枪最好，没有用燃气灶也行，烧到焦黄
【 在 joanw 的大作中提到: 】
:
: 用啥烧呢。。喷枪么
: --
:
发自「今日水木 on ANA-AN00」
--
FROM 219.143.174.*
最催肥
【 在 keqiang 的大作中提到: 】
:
: 居家隔离，只能琢磨吃的了，提高提抗力啊！
:
: 发自「今日水木 on ANA-AN00」
#发自zSMTH@Redmi 5 Plus
--
FROM 117.136.31.*