- 主题:目前大闸蟹是公的还是母的好吃？
我也很少吃，一是怕痛风，二是懒得动手，所以吃虾蟹都是领导动手剥我才吃几口。螃蟹还是好吃的，膏蟹肉蟹等只要不是水蟹都好吃，只是不能多吃。
【 在 jielunwen (jielunwen) 的大作中提到: 】
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: 只有我觉得螃蟹的黄并不好吃吗
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洗干净切块吧，
那你为什么又不让摊贩给处理了呢？
【 在 MKV 的大作中提到: 】
: 哥，您指的处理是怎么处理？刷干净吗？
: 买蟹的话，这里默认不给处理，而是客人回家处理。我以前买肉蟹膏蟹，都是让他们给杀干净了，回家用水冲洗一下就姜葱炒。后来都是完整的回来，用筷子插进去弄死或者放冰箱里冻一下再解绳子洗刷干净然后清蒸。
: 冻蟹今晚吃了，第一次 在家吃，果然不错。比在外面吃经济实惠多了。 感谢哥！
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哥，不就是为了蟹完整出锅吗？而且摊贩现场的条件有些碍眼，自从自己学会了处理，也就是几分钟就能搞定。
【 在 piloot (嶵檣曽柺) 的大作中提到: 】
: 洗干净切块吧，
: 那你为什么又不让摊贩给处理了呢？
: 【 在 MKV 的大作中提到: 】
: : 哥，您指的处理是怎么处理？刷干净吗？
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