挺好的
有人海天盛筵
有人青灯古佛
本不拘一格  
  
【 在 koonen (koonen) 的大作中提到: 】
:  我5L的都吃两年。。。
:  两个人，但很多时候是一个人吃
:  我炒菜放油就很少，早上煎鸡蛋就用刷子刷在电饼铛里
:  基本不炸东西
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FROM 39.144.105.*

我们每天只做一顿，5L的油差不多要1年多到两年用完。
平常做的比较清淡，出去吃的东西才给力。
很多菜的做法不光需要宽油，还要喷灯那种快速提高油温，所以很多菜确实没办法在家里复制。

【 在 ruiwing 的大作中提到: 】
: 放了生抽还要放老抽，蚝油，松鲜鲜。油放的那叫一个多啊。。。
: 我家炒菜只放盐，肉炒菜也不放酱油，酱油只有炖肉才放。
: 他们做海鲜也是放一堆调料，我老公说海鲜就水煮就行了，什么都不要放。
: ...................
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FROM 221.217.24.*

你爱吃啥吃啥  
  
【 在 ruiwing (wula) 的大作中提到: 】
:  放了生抽还要放老抽，蚝油，松鲜鲜。油放的那叫一个多啊。。。
:  
:  我家炒菜只放盐，肉炒菜也不放酱油，酱油只有炖肉才放。
:  
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FROM 111.205.232.*

看看周星驰的食神就能明白一切，
网上做菜讲究的是仪式感，不是味道，鬼知道他们做出来后是啥味道

家常菜讲究的是清淡、健康，要是想重口，外卖小店到处都是

【 在 ruiwing 的大作中提到: 】
: 放了生抽还要放老抽，蚝油，松鲜鲜。油放的那叫一个多啊。。。
: 我家炒菜只放盐，肉炒菜也不放酱油，酱油只有炖肉才放。
: 他们做海鲜也是放一堆调料，我老公说海鲜就水煮就行了，什么都不要放。
: ...................
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FROM 101.86.88.*

这种绝对性的言语尽量少用。
最好定义一下发达国家指哪些，另外少用“全”这种字眼。
即使是某一个国家，各种菜做法也大不相同，不同人做法也不同。
不能一概而论。
至少我在美国看到的（如果美国算发达国家的话）
做菜肯定有不用喷壶的，不是用一点点油

【 在 trumen 的大作中提到: 】
: 标  题: Re: 看网上那些做饭视频都是高油，调料重
: 发信站: 水木社区 (Tue Jan 10 08:43:55 2023), 站内
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: 油少于发达国家，请问怎么发现的？我怎么发现发达国家全用喷壶，每次用一点油？
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: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: :
: : 中国人民吃的油、糖大大少于发达国家
: : 热量摄入略少于发达国家
: : 盐和发达国家差不多
: :
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: #发自zSMTH@OXF-AN00
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: ※ 来源:·水木社区 http://www.mysmth.net·[FROM: 223.104.186.*]
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